マッチョになるための鶏胸肉保存方法#筋肉 #冷凍

鶏胸肉を大量買した時にコスパマッチョが している即調理可能で保存できる爆走冷凍 方法を紹介していきたいと思いますまずは 全ての鶏胸肉を切り刻むところから スタートするのですが切り刻む時のやり方 はまず縦にこのようにカットしてその後横 に向けて同じような幅で細かく切ると爆走 で食べやすい大きさにカットすることが できます削ぎ切りとかいろんな切り方が あると思いますがマッチョの私たちは胃の 中に入りさえすれば変わらないのでこの マチョ切りで大丈夫ですそれらの切った 鶏胸肉はとりあえずタッパーに保存して おき同じように作業を進めていきます全て の鶏胸肉が切り終わったらこちらの ドラッグストアなどで買える袋を使用して 袋のまま鶏胸肉を1つみします1つみで 大体130から150gぐらいなので マッチョになるためにちょうどいい タンパク質量が保存可能です全て袋の中に 詰め終わったらジップロックなどに全て 一斉に入れてあとは冷凍庫で保管するだけ です保存方法で迷ってる方がいたら是非 参考にしてください

28件のコメント

  1. 鶏ムネは賞味期限見なかったら実質期限ないから全く気にせず食べて大丈夫です
    僕はいつのか全く分からない鶏ムネも低温調理で頂いてます

  2. わしはどうせ1枚くらい食べるから、そのままか半分にするくらいかなぁ。誤差も20gくらいだし、大きさが似たようなの買う。

  3. ちなみに、酒と塩と砂糖で漬け込んでおくとそのまま焼いても美味しい
    麺つゆで煮たら親子丼にもなります

  4. ちょっと割高だけど
    ささみをすじ込みで1食2本食べる形で低温調理して食べてます。
    大体90g~150gくらいでまとまりますし、

    勝ってきたものをトングで袋に入れて低温調理して、冷凍庫に入れるだけなので楽々です

    すじが嫌いな人は取ればいいけど、めんどいので、すじも食べてます。

  5. それだけ広くまな板使えるなら、縦から横に切る時に、まな板90℃回転させた方が良さそうだけどなぁと思って見てました笑

  6. 切り方同じで笑った。
    2kg切って全部同じ味付けにして調理した後にフライパンで炒めて小分けにして冷凍してます。

  7. 私も袋に入れるまでは同じだけど、そこに焼肉タレやてりやきタレ等の数種類の味付け肉にして冷凍保存してる