ふんわり柔らかな【鶏つくね】の作り方

【鶏つくね】レシピ
(材料)
鶏モモミンチ 500g
塩 5g
濃口しょうゆ
片栗粉
卵 1/2個
玉葱(みじん切り)1/2個
おろしショウガ 5g

生姜焼きのタレのレシピ

青ねぎ(小口切り)
卵黄

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