夏にぴったり!塩味バッチリ!茹で枝豆!amway queen cook 使用

    茹で枝豆

    材料
    枝豆 1袋(400g〜500g)
    浄水 アムウェイカップ1 (70cc)
    塩❶ 小さじ1/2強 (3g) (茹でる時)
    塩❷ 〃 (茹で上がった時)

    うちわ

    作り方
    ①枝豆はさっと洗い、水分を切っておく。
    ②鍋(大ソースパン)に枝豆、浄水、塩❶を入れ、軽く揉み込み、蓋をする。
    ③インダクションレンジ・レベル8で、沸騰して30秒後にレベル3にして5分タイマーをかけ加熱する。タイマーが切れたら、枝豆の上下がひっくり返る感じで鍋を振り、1分蒸らす。
    ④塩❷をまぶしてザルに上げ、うちわで扇ぐ。

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