豚肉の梅チーズ海苔巻き揚げ/簡単レシピ

梅の酸味がしっかり効いて、サッパリと食べれます♪
ビールのあつまみにも最高です♪

〈材料2人分〉
豚もも薄切り 200g(6枚)
梅干し(大) 1個
青じそ 6枚
海苔 1枚
スライスチーズ 3枚
水 2/3カップ
小麦粉 1カップ
サラダ油 適量

〈作り方〉
・海苔を12等分する 

・梅干しをたたく 

・伸ばした豚肉に梅を塗って、
青じそ、海苔、チーズをのせて巻く 

・巻き終わったら、水と小麦粉をざっくり混ぜて衣を作る

・できた衣に豚肉をくぐらせて、
 170℃の油で火が通るまで約2分揚げる

・器に盛り付けてできあがり

🍳お料理 ・レシピ 
 岩見千穂/クラフト・カフェ・ガチャマナ
 instagram:https://www.instagram.com/gacha.chiho/?hl=ja
 オンラインお料理教室:http://gacha-mana.com/free/omoushikomi

🍽うつわ  
 うつわmarketplace produced by 大黒屋海苔店
 instagram:https://instagram.com/daikokuyanoriten?utm_medium=copy_link
 オンラインショップ:https://www.utsuwamp.com/ 
 今回のうつわ:https://www.utsuwamp.com/view/item/000000000637

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