【コンビニ食材と電子レンジで】簡単にできるサムゲタン風

味あわせよう韓国料理研究家ほんだともみです 雇用日農用てではそろそろ夏も終わりますけれどもまだまだ暑い日が続きます さてみなさん夏の韓国料理といえば何が思い出されますか で じゃないですよね a 面は 冬の食べ物です 韓国では伊織地よるという諺があって 暑い季節に熱いものを食べて汗を変えて健康管理をするという考え方があります そこで今日はサムゲタンの作り方をお話しいたします 今日の参鶏湯はコンビニで買えるじゃ入りを使って停止レンジで仕上げていきます それでは スタート [音楽] ムートン サムゲタンの材料をご紹介いたします メイン材料の サラダチキンはプレアジにしてください ごはんですごはんはお込みのお好みの量で構いません 刻みネギです お好みの量で構いません お湯です300ml 入っています そして味付けですが 塩とコショウです 韓国でサムゲタンを食べるときは自分で味付けをして食べますのでしようと故障はご 自身の好みに合わせてください サラダチキンはてでさえてください 耐熱容器に咲いたサラダチキンとご飯とお湯を入れたらふたをして電子レンジにかけ ます ん ビャクワっとで5分ほどかけてください さたい月容器を開けます ここに 刻みネギを入れてください これで完成です [音楽]

韓国料理研究家・本田朋美(ほんだともみ)のこりあんふーどチャンネル!

今回は「おひとりさまご飯」をテーマにした韓国料理の作り方をご紹介いたします!

韓国料理の人気料理に「参鶏湯(サムゲタン)」があります。オリジナルは高麗人参と丸鶏を使うことで、この名前が付きました。

本来はヒナ鶏のお腹に高麗人参、ニンニク、なつめ、もち米、栗などを詰めて韓方スープでじっくりと煮込みます。

ですが!丸鶏を扱うのは敷居が高いですし、手羽やモモ肉などを買って作るにしても、時間がかかります。

すぐに食べたいっ!と思った時のお役立ちレシピ。
それが!【コンビニ食材と電子レンジで】簡単にできるサムゲタン風です。

風としたのは、丸鶏と高麗人参を使っていないからです。

サムゲタン風はコンビニで購入できるサラダチキン、刻みネギ、ご飯を電子レンジで加熱して、塩・コショウで味付けするだけです。10分時間があれば、すぐに食べられます。

サラダチキンは元々味付けしていあるので、出汁は必要ありません。
より韓国に近い味にされたい場合は、加熱するときにチューブのニンニクを入れてください。

【簡単にできるサムゲタン風】をご紹介したのは、韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使の本田朋美(ほんだともみ)です!

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▼韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド
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