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息子の箸がとまらない
\旨辛手羽中/
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家にある調味料で誰でも簡単に作れる☝🏻
甘辛で子供達も大好きな味𓌉𓇋♡
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揚げなくて良いし味付けも
ポリ袋1枚で完結.ᐟ.ᐟ
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お弁当のおかずや冷凍ストックにも
ピッタリな1品🤗
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保存してぜひ作ってみてね🫶🏻
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〜旨辛手羽中〜
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【材料】《4人分》
・手羽中 15本位
・塩胡椒 適量
・片栗粉 大さじ2
・炒りごま 適量
★砂糖 大さじ1
★酒 大さじ2
★みりん 大さじ2
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〜作り方〜
1.手羽中をポリ袋に入れて塩胡椒をし、
揉み込んだら片栗粉を入れて全体に塗す。
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2.フライパンに少し多めの油を熱し、
1を両面焼き色がつくまで焼く。
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3.余分な油を拭き弱火にして★を入れ、
とろみがついたら炒りごまをたっぷりかけて完成!
☝🏻片栗粉を塗す時はポリ袋に空気をためて
手でしっかり閉じてシャカシャカ振ると
一瞬で全体に塗せるよ!
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