海老とサフランのリゾット🦐パエリアっぽいリゾット如何ですか？ #レシピ #パスタ #pasta #food #cooking #recipe #risotto
はい本日はエビとサフランのリゾットを 作っていきたいと思いますエビの頭を痛め ましてエシャロットも一緒に炒めますそう しましたらサフランを加えてこのドロドロ したものは魚の出汁です下流の市販のもの でも大丈夫ですエビの実はしゃぶしゃぶし てリゾットに加えてオリーブオイルを加え て乳化させますそうしましたら盛り付けに 入りますお皿に盛り付けてトントンして 平らにしますそこにエビの頭とパセリを 散らして 完成ですレシピはこちら [音楽]
