ぶんぶんチョッパー(豚バラネギラーメン)
豚バラねぎラーメンを作ります にんにく1かけ 長ネギ1/2本 20回ほどブンブン引っ張ります 鍋にごま油適量ブンブンした具材 ぐだバラ肉100g おいで炒めます 5700 c c これからスープの素小さじ2 白だし小さじ2オイスターソース小さじ2醤油大さじ2 超大御所適量入れ畦合わせます 沸騰したらアクを取っておきます 鍋に中華麺 スープを入れ豚バラ肉と入れ卵とネギをのせて完成です
豚バラネギラーメン(c903r)
【636kcal(1人当たり)】
自宅でとっても美味しいラーメンが出来ます♪⠀
お家にある材料で簡単に出来るのでお試しください！⠀
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]⠀
【材料】2人分⠀
★長ねぎ 1本⠀
★ニンニク 1かけ⠀
☆白だし 小さじ2⠀
☆オイスターソース 小さじ2⠀
☆鶏がらスープの素 小さじ2⠀
☆醤油 大さじ2⠀
☆塩コショウ 適量⠀
☆水 700㏄⠀
豚バラ肉 100g⠀
中華麺 2玉⠀
ごま油 適量⠀
茹でたまご 2個⠀
青ネギ 適量⠀
【手順 】⠀
1.豚バラ肉0.5㎝厚さに切る。長ねぎは1㎝幅に切っておく。ニンニクは芽を取っておく。中華麺は茹でておく。⠀
2.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
3.フライパンにごま油をひき2、豚バラ肉を炒める。⠀
4.肉の色が変わったら☆を加え煮込む。⠀
※煮立ったらあくを取り除く。⠀
5.器にめんを入れ4を入れて茹でたまご、ねぎをのせて完成⠀