鶏もも肉とナスの甘辛味噌炒め
鶏肉とナスの甘辛味噌炒めがめちゃくちゃ うまいジューシーさと濃いめのタレがご飯 が進むこと間違いなしお代わり必死この 濃い味のタレはご飯が進むこと間違いなし ぜひ作ってみてイエまずはナスを半分に 切ったら一口サイズにカットしていきます 次に鶏もも肉を袋に移したら片栗粉大さじ 身を入れてしっかりと混ぜていきます全体 に絡んだらオタは味噌を入れてみりん酒 醤油砂糖ニンニク豆板醤を入れたら しっかりと混ぜていきますフライパンに ごま油を敷いたら肉を革麺から焼いていき ますいい感じで焼き目がついたら裏返しに して全体が焼けたら取り上げますさらに ごま油を知ってナスを焼いていきます しんなりしたところで鶏肉を入れて先ほど のタレをドッキング全体を絡めて炒めて いったら完成最後にネギをトッピングし たら完成
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〜レシピ〜
鶏もも肉 250g
片栗粉 大さじ2
ナス 2本
青ネギ 好きなだけ
味噌 大さじ2
酒・みりん・砂糖 大さじ1
醤油 10cc
豆板醤 小さじ2
にんにく 適量
ごま油 大さじ1.5×2
※鶏肉は皮面から焼く
※タレを入れたら弱火で2〜3分煮詰める
ありがとうございます❤
明日早速作ります❤
マナブさんのご飯はどれも本当に美味しそうだし、実際食べても美味しい😂
ご飯がススム！ イェー！
これは間違いないやつ。本当にご飯が進む。
お弁当にも良さそう🤤
私はビール🍺が進みそうですが😅
料理本出してほしいです！
大戸屋で出てる茄子回鍋肉みたいな感じですかね
もう『笑顔とニットとデニムとイェイ』で大ヒットソングがあるんじゃないか位に安心感がある。日々の癒し
こーゆーのがいっちゃんうまい