①ポリポリあと引く旨さのレンコンチップ（海苔塩味）②食感楽しんで下さい。レンジで簡単レンコンツナキンピラと🎉レンコンチップ、③ご飯沢山食べてしまう💦豚ロースと長いも、レンコンチップの黒酢炒め
暑い日、つまみはレンコンチップ海苔塩味でビールが飲みたいと、水煮スライス300gを購入しました。レンコンチップ用に150ｇ（各3食等分）とレンコンキンピラ用に150ｇを使用しました。
今回は2人分のレシピとして紹介いたしました。
1品目は、おつまみとして、レンコンチップです。レンコンに薄く小麦粉をふり、あげ焼きにしました。出来上がったレンコンチップを３等分にして、５０g強は海苔塩味にしました。残りのレンコンチップには味をつけていません。
２品目は副菜として、電子レンジでレンコンツナきんぴらを作り、レンコンチップをトッピングしました。レンコンツナには塩をふってないレンコンチップを使用していて、マヨネーズを使用していますが、マヨネーズが得意でない方は、少量の塩と一味唐辛子をかけ、混ぜて食べて頂けたら、大人味になるしヘルシーです。
３品目のおかず🌺豚ロースと長いもレンコンチップの黒酢炒めのポイントは、長いもを香ばしく焼き色を付けて焼いていただくことと、黒酢を入れた際、きっちりと焼き炒め酢を飛ばしてください。黒酢炒めの砂糖は控え目のレシピですので、甘めの黒酢炒めがお好きな方は、
砂糖を小さじ1程追加していただけたらと思います。