【砂糖・バター不使用】簡単すぎるオートミールプロテインクッキーの作り方

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    オートミールプロテインクッキーを作ってみました!
    砂糖・バター不使用でダイエットにもぴったり。
    プロテインのタンパク質とオートミールの食物繊維で腹持ちもいいので朝ごはんにももってこいです!
    糖質制限をしている方はチョコレートを抜きにするといいかもしれません。

    <材料>
    卵 2個
    ココナッツオイル 50g(サラダ油や米油でも◯)
    オートミール 50g
    ソイプロテイン 50g
    ベーキングパウダー 小さじ1
    純ココアパウダー 5g(あれば)
    くるみ  お好みで30g
    板チョコ お好みで30g

    <作り方>
    ① 材料をしっかり混ぜ合わせる。
    ② くるみや板チョコはお好みで荒く刻んでから混ぜ合わせる。
    ③ クッキングシートを引いた天板に形作ってから並べる。
    ④ 180度に予熱しておいたオーブンで20分焼く。

    今回使用したプロテインパウダー
    SAVAS ソイプロテイン ココア味

    今回使ったオートミール
    日食 プレミアムピュアオートミール 300g
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    今回使用したココナッツオイル
    California Gold Nutrition, コールドプレスオーガニックバージンココナッツオイル、473ml(16fl oz)
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    *お気に入りのキッチングッズ*
    泡立て器(ホイッパー):セリア
    マッシャー:セリア

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    #プロテインクッキー #オートミールクッキー #オートミール

    8件のコメント

    1. 美味しそうで作ってみました!
      プロテインが違うかべちゃべちゃに…
      でも美味しかったです(`・ω・´)ゞ

    2. 油の代わりにバターを使って作ることは可能でしょうか?その場合量はどのくらいでしょうか?

    3. 度々質問すみません。。油を減らして代わりに豆乳などを入れて作るのは可能でしょうか?今度作ろうと思い教えていただけると助かります🙇‍♂️

    4. プロテインだけでも作れるけど味はそれなりといふ感じだよね。相当注意しても食感がぱさぱさになるよね。卵やらバターやらのクッキーの素材に本来使ふ材料をあれこれ入れると味はよくなるけど今度はカロリーや糖質が気になるよね。その辺のバランスが難しいよね。

    5. ココナッツオイルでレシピ通り作ったら、より風味豊かで美味しかったです!作り方も簡単で一枚ですごく満足感があるのでリピートして作ってます♪素敵なレシピ動画、ありがとうございます❤