ゴーヤのおひたし

ゴーヤのおひたし

万福ことだろう こんにちは幸太郎です 今日は康俊夏が旬のゴーヤを使ってこうした詩を作ってみようと思います 鹿児島便利と兄が多いです文字通り2階です まず 親をカットします 天地をとって 半分に ゲームしますねえっ で中のワタとためをとっていきますよね こういう家はあのバースプーンドリンクなんかを作る時のやつのボロいのがあったので これが ジャストサイズなんだねっ 荒野の綱打ち号に ない時はを踏ま普通の一般家庭でないと思うので普通のスプーンでも全然できます スプーンのサイズが多分ここの幅よりも大きいのでふつうスプーンな普通のスプーンだ としてこう真ん中が高 こうやってこんな感じで とってあげれば取れます僕はあまりこのふわふわが好きじゃないので 結構ギリギリまで公 湖西で取ります 次に坊やを カウントします 葛藤する時は厚さはそれぞれ好みがあると思うんですけど結構ゴーヤてしっかりして いるので僕は割と薄めに入っ 豪華ま 23ミリくらいかなバックは切っていきます あっあっ はっはっは切り終わったら しようと水入ってお湯で茹でます これぐらいの厚さだったらまあ1分から1分半くらい まあ茹で具合は硬さ好みに応じて僕は結構方へのん 好きなので1分くらい茹でます じゃあこれを入れていきます たら1分くらい茹でて茹で上がって氷水で急激に冷まして色出しをしてこんな風にざる に上げてあります これをですねつぎは店とかではかつおと昆布のとでとっただしにお醤油とかで味をつけ て頭を使うんですけどもけはもう 家庭にある物でということでこういう白だし もう とかを使って行ってみようと思います割合的には を一応こういう書いてあるんですけどこのメーカーの白だしだったら あああ うどんそばのつゆぐらいの割合でいいと思います なんで これが市 お水が中出しをとって作って冷ましてつが凝りも 作ってあります こういう保存用の 冷凍庫がフリージングバック9左脳にこの茹でたゴーヤを入れます ん こんな分 で鷹の爪ですねこれも辛さは好みですけど今日はちょっと酸っぱい c にしたかった んで 1本ぐ分くらい鷹の爪を輪切りにしたやつを入れてこういう ニンニクですねこれ一変 んですけど この量だった半分ぐらいかな包丁とかで上から載せて来てやると 位にか簡単に潰れるんで これも入れていきます で 塩昆布恋しし今季塩昆布っていってまぁ 塩味の強い感想の昆布これを 好みですけど 結構好きなんですよええ 入れていきます あとはこれにさっき作った2死 をしたしたりなるぐらいまで注いで かっこいい 空気をちょっと抜いて あとはこの中で揉み込みます こういうまあ袋が破れちゃって汁が漏れるのをイヤなのでこういうお皿でもいいです バットとかに載せて冷蔵庫で 覚まします まあ21時間2時間ぐらい冷蔵庫に入れておけば味がなじむのですぐ食べたい場合は こっちのる 塩長ら市とかで味を若干強めに作ってこういう女に作ってですね であればもうほんとをつくってもんですぐ食べれるけど僕は1時間2時間ぐらい行った ほうが動いた方が 昆布もちょっとふやけてきて昆布の味も出てくるしおいしいともニンニクの味も出て くるんで美味しいと思います こっちの山車を薄めに作っておけば3日4日冷蔵庫の中に入れつつも全然食べれるので 常備菜としても大量に作っておいて お金も全然安く済むしいいと思う 入っていません できたよ いい感じで詰んでるんでん ちょっとを出しお香をかけてあげて アレジとしアレジというかの最後まあこうやって出す時に刻んだ鰹節とこう と 乗せてあげたりまあごまを散らすとか中華風にしたければごま油を1滴垂らすのもいい かもしれません まあこっちのさっき作った山車をアレンジすれば アダ前で色々アレじゃあ聞くと思うから飽きずに結構長いこといけるかなと思います けど と疑問 [音楽] me 4言っ [音楽] お酒飲みたくなるウェア まあ家で簡単料理シリーズ 今日もありがとうございましたもしよければチャンネル登録と へ いいねをいただけたら嬉しいです あとこういうの食材を使って なんかないかなとか言うのはあればコメントいただければ ちょっと研究してトライしてみたいと思います

おいしいもの大好きなこうたろーがお家でできちゃう簡単レシピを大公開！