【お昼ご飯レシピ】アスパラとソーセージの簡単パスタ♪15分でできます!

[音楽] ピザを作っていきます この動画はですねあのまあ知り合いの料理が上手な友達が少し得てくれてるみたいな まぁそんなを横で見てるみたいな まあそんな感じで見てもらえたらなというふうに思います 作り方です パパたですね100g ですねこれ今回ちょっと1.4ミリを使っています それからえっとソーセージですねフォレストシャウエッセン使っていますけれども メーカーなんでもいいです 不妊に言うとアスパラですねはい あとオリーブオイルですねこちらを使いいます 材料なんですけどもをニンニクは粉みじんぎりにしておいてアスパラは皮をむいて一口 大ぐらいにカットしておきます そしてこのソーセージなんですけども僕はですね この好調で切らずに今回ですねを手でちぎっていくんですね これがチャド今回のポイントですね この後でこのじっくり行為ためていくんですけども 包丁で切るよりですねこれで広てペコーちぎって行ったほうがですね この オイルにですね ソーセージの旨味とかこの油うかですねこういう脂の部分ですね こういうところが猫のいい感じでコーデてくれるんですね じわーっと包丁でこうスパッと切るより骨までちょっとザラザラっとした感じでこう ちぎって行ったほうが味が出やすいんですねで今回こんな感じで手でちぎっていきます では材料を炒めていきましょう まずニンニクを入れます そしてオリーブオイル 弱火にかけます 弱火ですねえっ をじんわりと in 肉に火を入れていきます その得ないですねこの basara 王様は用意しておきます 一般戦とのお子様ですね今回3リットルのお水に30g のお子様を入れました 30まだいたい大さじ 前後入り具合ですねそれでまぁだいたい30g ぐらいになります お湯は用意しようって まぁこ蓋をしていることですね こんな感じにこうフタをしておくとあの子を入れた後も2外しておいておくと子供 どんどこ スープ状橋ちゃうねどんどん日本のどんどん煮詰まっちゃって 昇格なっちゃうんですけども2しておいたらまあ大丈夫なんでこの状態で 出費も弱火にしておいてキープしていきます 手この手を拭く物とこ泡が出てきたらですね ソーセージを入れていきます おっ th 根間上でごじんわりと 火を入れていきますまあね少しだけ 強くしましょうか秀美までから注意を浴びくらいですかね ちょっと強くしますね ぐらいですかね これがこれが秀美 のぐらいすかねこのぐらいですねちょっと弱い注意ぐですね このぐらいで炒めていきます まぁそんな感じですとねもう今でさっき工程でチゲたじゃないですか こう断念がこう辛いもんですから 甘い歩道 つまり黒人は後でてくるんですね こんな感じでじんわりと炒めていきます そこいい感じがニューがしてきたらですね faster をそろそろ見れていきます それが用意してありますので こちらに入れていきます 理科なんですけどもバッターのジョージさんよりも2分ほど早めに あげていきますクリスマス&でちょっとソースを絡める構成があるんですけどもそこで ちょっと時間が必要ですのでちょっと22分ほど短く入れていきます 表示時間がロックんですので今回49れます てその絵にですね このソーセージも方年型感じリコー焼き色もついていきますので ちょっとコーン 上流返してやるんですね リンクが2号ギリギリ高下ないぐらいの感じの仕上げにしてもらったらなというふうに 思います 失敗しちゃいそうだ後またらもう弱火でも大丈夫です まこ油が浮く油に黒魔女がどんどん写っている そんな状態ですね 立っ [音楽] これで揺らぐれ時間の2分が手前になりましたら合っパラを入れていきます th してこのまま一緒に連れて行きます とてもソーセージの方はだいぶ場面も出てきましたのでもう一羽と見ていきます 極めておきます はい煮汁を大体はオリーブオイルと同じぐらいの量ですね 家てを聞いまーす th そこまで有料じゃやつ2倍ぐらいですね2倍くらいって言っておきます ちょっと飯食ってやるとですね ちょっと入荷してくれますので この状態にしておきます トロントなってくるんですね この状態 入って今でパスタを入れてから4ですね 表示時間よりも2分手前になりましたので 特価で上げていきます アスパラもね一緒に上げていきます はいっ 入荷入荷をちょっと復活させる で入れていきます [音楽] ブーバ pot 4んっに打っ ん その間にパッドにも力が入っていくんですね 状態で 教えてください この日少し強めましたね 大きいん th 裏までちょっと火をとしましたますねぽん運動がまあこうほんのりあったかい そんなイメージですね th ます ぶって意 ますスパたいんねちょっと初めて見ますね ん ねっ th 本部れました が出てくるんですね 聞か編集日ぐらいですね 今までていきますとこのような感じでこうソースがトローンとしてきたの分かりますか ね こんな感じでその そんな彼にはくるんですね もうちょっとボスと食べていますね んですねっ ん バストもいい感じでソースもとろんとしていきます 盛り付けです おっ th [音楽] だった とっ おっ これで完成です 入っちゃっいただきまーす そうん よく湯で作るんですよねあの簡単にできてね 結構美味しいしね [音楽] ならアスパラなくてもソーセージだけでも全然美味しいんでね 非常に重宝してますねこんな感じですね いきます まあサイコン うん 女はあった ソースにもね7 しっかりとソーセージの味が出てて ように美味しいですねうん 徐々にも欲しいっ いや縛りもねー 強度言えちょうどいい湯で加減でえっ 握手味もちゃんとついてほしいですねー 小説もねちゃんと4入荷してどのんと っていうのはありますかちょっとローンとなっている これがね美味しいんですよねね に邪魔今回はこんな感じの動画になります またというのがに入りましょう

お昼ご飯のレシピ、簡単パスタを紹介します。お昼ご飯は簡単にパスタですませたい!簡単レシピを探してるあなた!とっても簡単に、でもちゃんと美味しいお昼ご飯になるレシピですよ。15分くらいでできます。
動画ではアスパラを使っていますが、なんならなしでもOK。ソーセージだけでいい味が出てくれます。
お昼ご飯に限らず、夕飯にも全然OKな簡単パスタレシピです。

チャプター
0:00OP
0:50ソーセージの旨味を出す切り方
4:29ソーセージの旨味を出す焼き方
5:10アスパラを入れる
5:31茹で汁を加える
6:07パスタの仕上げ
9:18今回のポイントまとめ

〜ソーセージとアスパラのパスタ〜※1人分
(材料)
パスタ      100g
ソーセージ    3~4本
にんにく     1~2片
アスパラ     1本
オリーブ油    60cc

パスタの茹で汁 120cc
※パスタは1%塩分の湯で茹でる(水3Lに対し塩30g)

(作り方)
・にんにくはみじん切り

・アスパラ1本は硬い皮を剥いて食べやすい大きさに切る
※アスパラの他にも、キャベツとかで代用しても大丈夫です。なしで、ソーセージだけでもおいしいです。

・ソーセージは手でちぎる
※ここがポイント。このあとじっくり炒めるが、ちぎった方が断面が荒く、旨みが油によく出るからです

・フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて、弱火にかける

・にんにくからふつふつと泡が出てきたら、ソーセージを入れる

・中弱火にして、できるだけ断面を下にしてあまり動かさずにじんわり炒める。すると、ソーセージの油とか肉の旨みがじわーっと油に滲み出てくる。そんなイメージで、加熱しながら、じんわり旨みを油に移していく

・お湯が沸いたらパスタを入れる。

・お湯は、1%の塩分濃度のお湯。水3Lに塩大さじ1.5杯入れて沸かしたもの。

・パスタは、今回、表示時間より2分短めに茹でる。
※後でソースを絡めるときに少し時間かかるからです。

・今回、パスタのパッケージの表示時間が6分なので4分茹でる。

・茹で終わる2分前になったらアスパラを入れる

・ソーセージがいい感じに旨みが出て。にんにくが少し色づき始めたら火を止める。

・そこにパスタの茹で汁をオイルの2倍くらい入れる。(120cc)

・ゆすってやると軽く乳化する。火を止め、この状態でおいておきます

・パスタが茹で上がったら引き上げる
※また少し硬い状態ですが、大丈夫です

・フライパンに入れて、ぐるぐると混ぜる

・そうするとソースが乳化してくる

・ソースがとろっとなってきたら、少し味を見て、出来上がり

※アスパラの皮むきの詳しい動画はこちら
   ↓↓↓
【アスパラの下ごしらえ】皮むきはどこまで?簡単な方法はコチラ

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