#618【キッチン俯瞰10倍速】夕食作り「タケノコの天ぷら」
2020年4月16日撮影
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【投稿者自己紹介】
22年勤続後、2011年に退職してフリーのコンサルになったたとき、師匠(妻)から「早起きして子供たちの弁当を作れ」との命を受けました。その後、在宅勤務の日はパート勤務の師匠に代わり夕食も作ることに。
動画は、調理や家事の段取りを改善して、自分自身が少しでもラクに早くできるために撮影したものでしたので、説明は一切ありません。混沌から調和へと向かう様子をお楽しみください。
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1件のコメント
0:54 里芋の皮むき
1:18 カブの葉を刻む
1:46 サラダの準備
2:55 大根を切る
4:01 カブとシイタケを揚げる
4:38 タケノコを揚げる
5:22 里芋を揚げる
5:58 カブの葉を揚げる
7:13 ちくわを揚げる
7:50 もずくを揚げる
昨日の土佐煮で多めに煮たタケノコを天ぷらにしています。