ぶんぶんチョッパー(梨パイ)
なしパイを作ります なし1個 10回ブンブン引っ張ります ブンブンしたく剤を耐熱皿に移します砂糖30g 有塩バター10g てもんか10小さじ1 シナモン適量 500ワットのレンジで3分加熱します一度取り出しかき混ぜます 再度500ワットのレンジで4分加熱し水気を切っておきます 小さめに切ったパイシートに切り込みを入れます パイシートに粗熱を取ったナシを載せます切り込みを入れたパイシートを広げながら 乗せて何液を塗ります 200度に予熱したオーブンで20分焼いたら完成です
梨パイ(d107r)
【264kcal(1個当たり)】
梨の美味しいこの季節に♪
さくさくパイにシューシーな梨をぜひお試しください！
【材料】4個分
梨 1個
★砂糖 30g
★有塩バター 10g
★レモン果汁 小さじ1
★シナモン 適量
卵液 適量
冷凍パイシート(17cm×11cm) 2枚
【手順 】
1.梨は皮をむいて芯をとり2ｃｍ角に切る。
2.1を10回程度ぶんぶんする。
3.2を耐熱容器に入れて★をいれ500Wのレンジで3分加熱する。一度取り出して混ぜる
4.一度取り出して混ぜ、さらに500Wのレンジで4分加熱する。
5.4の水分を切る。
6.パイシートは大きさを変えて4つに切る。
7.上用に切ったパイシートに切込みを入れる。
8.下用に切ったパイシートに5をのせて、その上に切り込みを入れた7を広げてのせる。
9.8に卵液を塗る。
10.200度に予熱したオーブンで20分焼いたら完成です。