米粉でつくる【黒ごまプリン】#黒ごまプリン, #簡単おやつ, #腸活,

米メこでここまでうまいの反則トロリ濃厚 黒ごまプリンコメコやつ大好きなチです 最近黒ごまに目覚めたんだけど実は 黒ごまって自分も豊富だから疲れやすい時 の味方になるしあの香ばしさに加えて アンチエイジング効果まであるのが嬉しい よね作り方のコツはしっかり混ぜて滑らか に仕上げること周りを引き立てたい時は 最後に黒ごまを追い駒ごまするのがおすめ だよ血ど滑らかでごまの香りがふわーっと 広がるまるで和輪のテラミス詳しい作り方 は本分見てね

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〖 材料〗 4個分

黒練りごま    大さじ2
米粉       大さじ1
牛乳or豆乳     250ml
きび砂糖    大さじ2~3
塩       ひとつまみ
バニラエッセンス   少々
粉ゼラチン      3g
(大さじ2の水で溶かす)
生クリーム     50ml
(残りはトッピング用にしてもOK)
きなこ        少々
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〖 作り方 〗

❶:小鍋に米粉、きび砂糖、塩を入れ牛乳を
少しずつ加えダマにならないように混ぜる。

❷:弱火で加熱しながら混ぜ続けとろみが出たら黒ごま、ふやかした
ゼラチンを加えてを加えてよく混ぜる。黒ごまがダマにならないよう
に火を止めて混ぜてもOK。

❸:全体がなめらかになったら火を止めてバニラエッセンス
を加える。

❹:プリンカップ型に流し入れて粗熱とってから冷蔵庫で2.3時間
冷やし固めて完成。

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最近ハマってる黒ごま。
練りごまをたっぷり使った、香ばしくて
とろけるプリンにしました。
混ぜて冷やすだけ、あっという間に完成◎
ごまの栄養もまるごと摂れて罪悪感なしのおやつです🥄
冷やしてとろ〜り、暑い日にもぴったり🍃
よかったら保存して作ってみてね◎

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