【革命的な冷製パスタ】超簡単な冷やし坦々風パスタが美味すぎるので紹介します。 #パスタ #レシピ #簡単レシピ #shorts
今年絶対作って欲しい冷静ができました 今日もパスタ作ります今回のレシピ自分で も想像以上に美味しかったので是非皆さん 作ってみてください作り方もお手軽で 買い割れと豚バラを切ったら下ごいは完了 ですパスタを茹でるようお湯を沸かして 細めのパスタを表記時間プラス2分茹入れ ます最後に水でめる場合は面は長めに茹で てください茹で上がりの2分前に豚バラを 入れて一緒に茹ていきます氷水でパスタを キンキンに冷やしたらしっかりと水気を 切ってくださいここで水が切れていないと 仕上がりの味に直結するのでポイントです 今回簡単な調味料しか使ってませんが めちゃめちゃ本格的な淡々ふ風に仕上がり ます調味料の分量は記載した通りですが味 を見ながら自分好みに調整してください 最後にじっくり味を調整できるのもこの レシピのメリットです仕上げに添えるごま は手で少し潰しながら入れると香りが良く なりますライと買りを添えて完成です作っ てみてくださいそれではまたバイバイ
7件のコメント
絶対作る!
材料(1人前)
パスタ(1.4mm5分茹で) 100g
豚バラ肉 70g
かいわれ大根 適量
胡麻ドレッシング 大さじ3
マヨネーズ 大さじ1
醤油 小さじ2
ラー油 大さじ1
酢 大さじ1
いりごま 適量
パスタ鍋
水 1リットル
塩 小さじ2
⭐︎作る時のポイント
・パスタは表記時間より2分ほど長めに茹でる
・細めのパスタを使う(1.4mm以下)
・パスタを水でしめた後水気をしっかり切る
・調味料は味を見ながら自分好みになるまで足す
これは良いね
冷やしキター！
これは流石に中華麺の方が美味しいと思います。
食欲そそられます😊 簡単❗️
この分量だと、結構辛い（笑）