【白菜炒め】4分の1白菜の丸ごとぜんぶ炒め。カンタンレシピだけど、今回は（も）丁寧に作ったので味はバツグンです。6枚のベーコンと2つの玉子を加えて、ニンニクと鷹の爪のきいた最高の一品です。お試しあれ！
【食材】
白菜 1/4カット670グラム
塩 7振り～10振り
ベーコン 115グラム5枚（6枚）
玉子 2個
鶏ガラスープの素（顆粒） 大さじ1
にんにく 2かけ
鷹の爪 2個
塩 少々
こしょう 少々
オリーブオイル 大さじ1.0
オリーブオイル 大さじ0.5
片栗粉 大さじ1.5
牛乳 大さじ1.5
