【お弁当 作り方】運動会シーズン、差がつくお弁当の作り方

【お弁当 作り方】運動会シーズン、差がつくお弁当の作り方

【お弁当 作り方】運動会シーズン、差がつくお弁当の作り方

いつものお弁当と差をつけたい！子どもが喜ぶ運動会のお弁当

掲載元→http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20151009-00010000-benesseks-life

　運動会のお楽しみといえば、お弁当。お子さまを喜ばせたいのはもちろん、祖父母やご近所さんなど、たくさんの人に見られると思うと、お弁当作りにプレッシャーを感じてしまうかたも多いのでは。いつものお弁当と差をつけたいときにおすすめの、簡単なお弁当レシピを紹介します。
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子どもが喜ぶ照り焼きで「肉巻きおにぎり」

香ばしい肉巻きおにぎりでパワーチャージ！ 食べ応え抜群で運動会にぴったりの一品です。

【材料】（4個分）
・豚肉（薄切り）・・・100g
・ごはん・・・茶碗2杯
・焼肉のタレ・・・適量
・サラダ油・・・適量
・お好みでごまなど・・・適量

【作り方】
（1） ごはんをラップで俵形に成形する。
（2） 薄切りの豚肉を広げて、ごはんに巻きつける。
（3） サラダ油を熱したフライパンで全面に焼き色をつける。
（4） 焼肉のタレを入れて全体に絡める。
（5） お好みでごまなどを振ってできあがり。
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運動会で初デコ弁に挑戦するなら「おいなりさん」

くま、ねこなどの動物形にしてもよし、油揚げを開いてトッピングをしてもよし、デコ弁初心者でもアレンジしやすいのでおすすめです。

【作り方】（4人分）
・油揚げ（いなり寿司用）・・・16枚
・酢飯・・・2.5合
・トッピング（のり、スライスチーズ、桜でんぶ、さやから外した枝豆、型抜きしたハム、青のりなど）・・・適量

【動物形おいなりさんの作り方】
油揚げに酢飯を詰めたら、カットしたのりやチーズなどで顔をつくる。

くま：耳と口の周りはスライスチーズを使って色を変える。
ねこ：角を少しつまみ、とがらせて耳をつくり、のりで「ひげ」や「トラ模様」をつける。
パンダ：油揚げを閉じずに白いごはんをのぞかせた状態で、耳、目、鼻、口をつける。

【トッピング・アレンジおいなりさんの作り方】
（例1）油揚げに酢飯を詰めたら、閉じずにごはんをのぞかせた状態で、枝豆や型抜きしたハムをのせる。
（例2）桜でんぶ、青のりなどで色をつけたごはんを何色か用意し、だんご状に丸める（おいなりさんに詰めるごはんの半量ほど）。おいなりさんひとつにつき、2色のごはんを詰め、油揚げは閉じずにカラフルなごはんをのぞかせる。

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