豆腐ハンバーグおにぎらず▷詳しいレシピはこちらをクリックしてね♡

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豆腐ハンバーグおにぎらず🍖🫘🍙

目に留めていただきありがとうございます🩵

《材料》

■海苔　　　　　　　1枚
■ご飯　　　　　　　160g(お茶碗1杯)
■豆腐ハンバーグ
　・豆腐　　　　　　70g程度
　(3個パックの豆腐を半丁)
　・ひき肉　　　　　60g〜70g程度
　・たまねぎ　　　　適量
　・人参　　　　　　適量
　・片栗粉　　　　　小さじ1/2
　・塩　　　　　　　ふたつまみ
　・こしょう　　　　少々
　・味噌　　　　　　小さじ1/3
■和風タレ
　・片栗粉　　　　　小さじ1/2
　・水　　　　　　　適量
　・砂糖　　　　　　大さじ1
　・めんつゆ　　　　大さじ1
■白菜の梅おかか和え
　・白菜　　　　　　1/4カットのを2枚程度
　・梅干し　　　　　大きめ1個
　・かつお節　　　　適量
■大葉　　　　　　　1枚

《作り方》

①耐熱容器に豆腐ハンバーグの具材を全て入れて捏ねて形成までひとつの容器でする
ラップをかけて電子レンジ500w4分加熱
※しっかり加熱するまで温めてね
②和風タレ作り♪材料を全て入れ混ぜて、①のハンバーグの全体的にかけたら再び電子レンジ500w2分加熱
豆腐ハンバーグの完成
③耐熱容器に白菜を入れてラップをして電子レンジ500w1分30秒加熱
加熱後はしっかり絞って水気を取り、梅とかつお節を入れて混ぜたら白菜の梅おかか和え完成
④ラップの上に海苔をしいて
ご飯半量→具材→ご飯半量の順にサンドし海苔とラップで包んだら完成

ぜひ作ってみてください🥰

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