お雑煮サミット in 九州
[音楽] いいオゾン勇わー banane ラビことを はいっ a n 字にリーグパー 乾杯 [音楽] rua hey ok いいっ r ああああ ふぇふぇふぇふぇふぇふぇ九州の沿いの面白さを知ってもらうため保存に研究科の患者 さんを中心に ゲストの方各地の保存にを紹介しながら 保存の美奈子発信するチャンネルとなっております はこれから皆さんにはちょっとですねをつけいただきたいんですけれどもぜひとも皆様 ご視聴いただいている皆様には コメントの方そして音を自宅のお揃いの自慢がもぜひぜひコメントいただきたいと思い ます よろしくお願い致します さあさんの方から自己紹介をお願いいたします はい後に研究家の頭ひろこデー 園ラム今年の4月にをそうに注視のゾンビがめっちゃ面白いかな 目標から相撲を変えて九州に移り住んできました よろしくお願いしまーすまあ ていません まあ縁の皆様も自己紹介をお願いしたいと思いますまさんで保存にも見せながら自己 紹介をお願いしたいと思います朝倉さんお願いいたしまーす i 筑前あさくら虫ゾーンにで5年前からプロジェクトやって虫ぞにで地域盛り上げて マーサさくら観光協会さとガート 朝倉市な商工観光課の隈部と言います まあマーチ んじゃない筑前町と戸村東峰村のお名前どうぞこちら見て 二階堂ともうしまーす [音楽] じゃあ山田さんどうぞ あ 熊本県山鹿市です山が農道には釣りが入った納豆道にです だか観光協会の中をだと山が c の北原です を現有をみなさんと 6別に入ってる身が入ってます んああああああ とらんでございましたわー あああっっでは次はシアンよろしくお願いしまーす ハーイロシアどっちパクー紹介しまーす p 4 p あのサティがたくさん入ったお 客さんをご紹介 ていきます島原市の島原感と思っているし彼の錆びたねー 小川列お願いしまーす エアの粉 mc を務めさせていただきます朝から観光協会 生まれた時から虫雑煮を食べて 明治よろしくお願い致しまーす ano ん の皆さんの自己紹介が終わった時 屈指の pr を 行なっていただきたいと思います the も朝+さんからお願いいたしまーす はーいっ 4ん 八雲役会長お願いします青いでは朝倉の方を紹介していきたいとおもいまー はい今日の目当て ですねティ各種ですよ朝倉う素人 脈とでいきますよよく聞いててくださいね 豪華県の中の のほぼ真ん中あたりにあります朝倉氏と 筑前町東峰村これ合わせて朝倉郡域になるんですけれどもこの地域で紹介する6静雄に が食べられています え 福岡市から約1時間東京からでも約3時間で朝倉にはこれますよ で朝倉の中いろんなものがあるんですけども紹介したいのはこの五つね 歴史と食べ物と温泉と ですねこの辺り紹介していきます まずはは邪馬台国が桜にありました 本当ですかそうですよギタースーツで a 7件の方にある地名とこの朝倉にあるチめ非常によく似てる 位置関係も良く2点これってですね統計学上こんなににいることは 保護偶然ではあり得ないというような学説を唱えていただいている先生がいらっしゃっ て これは朝倉からならの方に人が写って言ったんだねえは ああああああああ あったらイギリスからアメリカ大陸に移っていった時にアメリカの方でどんな地名が 付いたか new なんとかってついているのはもともと住んでたとこの地名を持っていた ニューヨークと彼はそれですね そういうことで朝倉っていうのは もともと邪馬台国が入ったんですよでその後今度は7世紀になるんですけども 斉明天皇っていう方がいらっしゃってそのお子さんは中大兄 og ねその時の家来が 中臣鎌足 皆さん歴史の教科書で聞いたことのある名前じゃないですか 大化の改新で思います たねふたりん 最近は大化の改新っていうのは明治時代なんでええこの際名店の中大兄皇子 赤トミーの方五湖のひとたちが実は朝倉に来てるんですねで朝倉で約2カ月ほど滞在し ますこれからその約2ヶ月ぐらい 朝倉 はですね日本の中心だったんですね そういうのがながあります日本書紀に書いてありましたよそうじゃないですよ 現在朝倉の方では上皮ミクを観光大使に選んでエアースタック出しな pr は多く なっています そしてもう一つ実は筑前の小京都といわれる秋月 いうところがありますねえ春と秋には大勢のお客さん来ていただいてますよ 町並みを残したえ 非常に高石垣とかでせまちゃみが非常に綺麗な場所になります ねえ来年2月にはお城の前の石段に よ皆様を飾って a ですね多くの人をお待ちしているところで再燃もがんばります はーい そして朝倉地4ですね非常に土地が豊かなので a 一年中フルーツがトレマーズ有働からなし かっきーですねあとこの時期はこれからはイチゴが売れますね そしてこれ支払っていうところにはですね焼き物も実は今してですね 年に2回民陶祭が開かれて多くのお客さん来ていただいているんですね 今日先ほど顔見せしたんですね あの焼き物ですね小石原焼になっています そしてもう一つ最後にゆっくり体を休めていただく 原鶴温泉っていうのがありますアドル美肌の湯アルカリ性の単純泉と 3純陽線と2つの泉質があるんですねどちらも美肌効果が高いということで 朝倉の方ですねこれダブル美肌の湯ということを でへ 諱売り出しているところですねぜひ おいでいただければと思います この張らずのところにはですね夏には鵜飼も見ることができます 札響飲み屋でなんだったでしょうかあさぶらふし料理だね 桜後ろですね皆さん是非あ作者を覚えて今度遊びに来てください ご静聴ありがとうございました 惜しい入っうわぁ凄いぴったり あと5秒残して終わりましたかかり場 ああや桜の pr をあります [音楽] はしっかりね祝ルームがすごかったですね 続いてしまうん [音楽] ああ 素材が多い山からねぇ 悪い あー石原氏から紹介させていただきます 長崎の島原市はですねあのう ゆうのん 不安定になっている大丈夫なあの子の地図実際ですけど見ていただくとこの指苦労な形 ですね ここが島原半島なんですけども雲仙市島原市手宮めちゃ漏らしてを合わせて島原半島と 呼んでおります この中で島原市はですね約4万4千人の 人口の町でありますこの島原あさんとは実はあの 平成2年に あのか1198年ぶりに噴火した 雲仙普賢岳がありましてその溶岩道具は平成8年に平成新山 ということで命名されて日本で一番新しい山になります 歴史もですねえええ 徳川時代のですねゲンな4年の1618年から約7年をかけて建てられたといわれて おります 島原城があります それ以来ですね島原半島の 政治経済そして教育文化の中枢市東役割を果たしてきました こちら今名ありトリマー島原城になります こちら島原城は中に切り3資料や郷土資料 ウェビング修行そういったものの中で見ることが できますそして敷地内にはへ 長崎のですね平和平和公園にある なんですけど 平和祈念像平和祈念像を作った 北村西望さんが作られたあのある今 されログなどの銅像が 展示されています で あ今あの左下の方に写っております 島原城父真国武将隊こちらも女性でより行っておりますけれどもお出迎えやですね 土日や祝日にはあの l を見ることができます こちらの者は塁上から累計ま5分から10分ぐらいのところにあります受け足気になり ます こちらの鉄砲隊が住んでたこと回り舌鋒町とも呼ばれておりますけれどもあの昔のまま に研究してあるものが3棟ありまして 無料で ていた 見ることができますそしてこの水路ですね約400m ぐらいありまして 本当に8からベルトですね昔に戻ったような高 タイムスリップしたような空間を味わうことができます こちらの本用および町という推定して瞑想というところなんですけれども 島原は古くから油水の街ということで言われておりまして 市内には約70カ所以上の 遊水地がありますそしてあの日本 ベース100選にも選ばれております このホイの色がきれいはですねこういう性を生かしてこの 色鮮やかな錦鯉が見ることができますし この一番右側の建物が四明荘というところなんですけれども もともと お医者さんの別荘なんですけれどもこの湧水を 縁側還付を見ながらですね輸送を生かした体を見ることができまして本当にですね ゆっくりした 時間を過ごすとができます こちらあの一番右側がですね 安保のかゆ水っていうところなんですけどもこちら今でも使われております あの価格が4つに分かれていまして 一番上から町レーダーも持っていますか 例えば米を洗ったり口野菜を洗ったりだったですねあと一番 下の方はあの洗濯ものを洗ったりとかですね 今でもですねあの使われテリー分 水になりましてその地域の方々がずっと保存活用をしているところです ここの雨のか湧水を使ってできたのがですね この技術いって言う 心の感想神座らしいなんですけれども 漢らしいって何かといいますと白玉にですね 甘い蜜を て食べるスイーツなんですけどもこれも 婦像にと並んで庄原名物でありますこちらの銀水はですね 少童9年頃にいったんと平定されたんですけれどもそれから20年後の 平成28年に庄原市があの 直営でオープンしたお店を見せてかま施設になります はいん ブーバーでしたけれども母の良いのはあのドラマ nhk 様からマ王 愛とああ そうですねあの寒ざらしに恋してっていう bs まあ情けないだとちょっと地上波でもあったんですけども交え3回ほど 放送いただいてはい環境が多くありました [音楽] のを食べのここね 年内また得ないですマイ下村さんありがとうございますさあん 山場さぁお願いいたしまー ああ [音楽] はい大丈夫ですね熊本県山鹿市です山鹿市は熊本県北に位置して豊かな自然環境のもと 良質な温泉数々の古墳は市議はし焦げ 豊富な農林産物などが自慢の子です今日はまずこちらの動画をご覧くださーーい はーいっ 熊本県山鹿市山鹿灯籠まつりで有名なこの街では多くの女性たちが踊り輝いています 私たちを今日も踊ります [音楽] この街を象徴する山鹿灯籠踊り 代々受け継がれた女性たちの美しい舞はたくさんの方々を魅了してきました そして同じように山雅の女性たちが輝く舞台は今日のこの街の中にも お客様の心を躍らせる目一杯のおもてなしであなたのお越しをお待ちしています [音楽] いつでも心躍る町 山田氏 [音楽] なく [音楽] 過ちでいいなーっ 動画ズルい [笑い] はーい ハーイぜひ a ですねいつもとはですねちょっと違ったアップテンポな曲調の通りとともに山雅の観光 スポットを紹介しました 今度は山雅の食の一部をご紹介したいと思いますまずはこちらだご汁 良い歯にをプロの味って何言って聞いたらたぶんほとんどの人がこのダボ応じると 答えるんじゃないでしょうか 小麦粉と水と塩少々入れてこねてちぎっただ後 が入ったお味噌舌っていうの味に 季節の野菜でしたか入った逸品になりま ません そして2つ目はちょっと珍しいものをご紹介しますそれは山鹿羊羹です 皆さんが想像される洋館は多分 こちら あってだと思うんですけど 山鹿羊羹は これです めぐりローさんが江莉 ねあやっぱてしてますよね ヤマサ控えめなピアノに読むして作った求肥で包んだ和菓子で独特な形から昔は巻羊羹 と呼ばれてたぐらいえっ をマカーを代表するウェーブとお役になってます いいねぬ ということで はい事情山鹿市からですからなぁ サイバー またですね youtube のコメントの方にもどの地域も温泉地ですねーで コメントが開いてます コーン うーんあいぽんセンチだなあっていう感じです あえて細で粘膜色のアース ねまぁをぞぅ3日から各地域ガードっ 似合っ 豆乳を活用しては観光に生かしているのかとか 保存よ歴史だったりての教えても卵たいと思えま じゃあか茶山の方かよね姉妹なじゃあですねほんとには全国で九州だけじゃなくて全国 で唯一なんじゃないかなって思うんですけど 婦像子が印鑑通して食べられるかと と言うと島原なんですよね私にとってはですねお雑煮の聖地みたいな感覚で何回も何回 もおい2の品番に遊びに昔から一気たんですよ ということで島原産のおったらお話をお願いしたいと思いますはーい しまざらしはですね皆さんも正月とかに雑煮を食べられると思うんですけど本当にあの 鶏肉とかを持ちとかいろんな具材がですね多く入ったのが シロハラ子の像になりますえ季節にはですね 1637年の島原天草一揆 いわゆる島原の乱の時に ヘッド総大将の天草四郎はですねええ その農民たちに英書橋梁としてですね 餅を100はへさせて それにつき山の幸や海の幸を入れて作ったという異説がありますでそれを食べながら3 カ月 戦いを耐え忍んだっていうことがいわれております 島原の乱の口っていうのほんと生き残った人がすごい少ない そういう映画の正しいですけどそれに来なかった方々が今になってるっていう感じです よね だと思います うん面白いなって思うのはやっぱり もうあのえっとその当時食べてたのでお鍋の中でバシャバシャ食べてるそんな感じです よね うんそうそうですパラなんか今別に家庭でそれって食べられてるわけじゃないのかも しれないですけど お店36で出てるのって本当に酔っぱなぁ一人一人鍋に入ってる 保存に来るな部屋入ってるって言うのが またねちょっとへ的にはいい脚ミクリされるそうね これやっぱり家がそんなわけでもないんですかね そうですね ed わーもう本当に大きな鍋にあの 振ったのを取り分けてみんなで食べるっていううまぢ あるもの そして具材の中身あの本譜拡散入ってるんですけどまぁどれぐらい入ってるんです そうですねあのー 810種類以上入ってましてない は大事 島原で代表的なお店のあの姫松屋さんで言えばですねえない 皮肉屋凍り豆腐連行 ちくわかまぼこが2種類と分ごぼうと椎茸とお餅と春菊と卵焼き棟を焼きアナゴとをど foo 白菜が入りせます白菜はい10万が不意になります 白なくて今言われますけどこれ 世相どんなお野菜なんですかねえと白菜はあの長崎の伝統野菜へあのこちらではえっと 白なって地元では言ってるんですけども あの当時んだと呼ばれるあの野菜になります てあのポージン夏しかですねまあ伝統野菜なので今大すごく 作られず農家さんが少なくなってきてましてなかなかあの 作り手がいないというところであの姫松屋さんもちょっと困っているいう話をされてた んですけどもなんとかですねあの若い方があとあの子供さんが後を継いでなんとかくる あの繋がったっていうことであの ず引き続きですねその当時んな白菜を使った あの画像作れ いるっていうことで喜ばれてますかね おじな画面の右下にまでてますねー がこのねぼうじんな白菜って呼ばれているこの島人なおですね 私ほんと買いたくてかなりですねあのあ去年なんかもう12月の25日に行ったんです けど 長崎の島原の方にその時も手に入れられなかったんですよ ながー28日20くんちにならないと並ばないよっていうふうに言われてもう本当に 作り手さんも少ないし ほぼそれにやっぱりお正月なおそうに食べる物っていう感じであるからっていう風に 言われたぐらい 本当にもうこういうものが本当に伝統野菜の 最後の砦みたいなものがやっぱをそうになるなあっていうところでは代表的なのがこれ 後ろな does 当然なんじゃないかなーって思います ね頑張ってもらいたいですよね農家さんといいですね a やっぱり 残していきたいですねちなみにこの食感ってどんな感じなんですか 白菜とはどう違う沿いに見える そうですねあのよくまあ言われているのは柵際よりも2札のアクサよりもちょっとなが 柔らかくてドクドクの文があるって言うことであの言われてますので まああのパクスアの雑煮以外にもあの なが決定 漬物とかいう荒れたりとか られてますなるほど [音楽] でもねっなにせす少ないんですよね料金とって4 s 9連敗 私もほとんどあまりも数段の白菜しか う 食べてないです いっても本当これってやっぱり的こちらのこのやっぱ島原に来ないと島人なを使ったお 雑煮ってのはまず食べられないですよね わけですね 2そういう意味でぜひであのまた3アウト3長さんも形だとも言っていただきたいなぁ なんて思いますけどねうんうん面との方の視聴者の方からの情報でまぁあっはい後 パクリですね婦像にっとまぁたゾーンが食べられるお店がありますよねぇちょっと もらってるんです 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朝倉の人朝倉仁集めておいこいつで10人集まったら一人か二人食べてるぐらいの 珍しいお雑煮です ねあのー これ最初はきっかけは観光 pr で使おうと思ってですね提案させてもらって あの朝倉市東峰村筑前町の観光の部局の人たちと集まってですね会議してたときにそれ こそ やーさーが面白いかもね でもなんか有名人のお墨付きとかないと なかなかうまくいかないんじゃないのとかっていう人がいたりして えって言いながら便利なキャリアなたじゃなかったじゃないですかそれ言ったの あのねあの人ネットで調べてたら 今出ていただいているお雑煮研究家の家政裕子さんのあのお雑煮研究所というサイトと かの見つけちゃって無理くり なんかまあとりあえずメールしてみようって言ってダメ元 てメールして加算その頃ずなんか調べててくれたんでしょううちのぞに運の頃ちょうど 私 子 いつかなーって人から聞いてこういうのかなって自分で作ってみてたらいっしょか来 ちゃったんですよ そうその作ったのがフェイスブックに上がってて後で見たらはまずそうなの作られてる んだこれと思ってこれがいい感と思ってあっあっ ややねあの 5年前くらいからプロジェクトとして初めてですね今朝倉地域では まあ何か見えないかの人の顔が見えるかもしれない22.513店舗ぐらいで実際あの お店でも食べられるようになっています ねぇあの 最初にやっぱり言われたのはをゾロに適切だけじゃないと 長野今回出演していただいている島原の部ゾーン23がやっぱこう店とかのをやって いる熊本でなんか長崎の像に売ってるからいよいよ 可能性はあると思いますよっていう話をしてですねあの取り組みさせていただきました あの 最初はもう期間限定でじゃないと無理じゃないかなって取り組んでたところもあの秋月 九州の小京都先ほどのプレゼンでありましたけれども 秋月とかで出していただいている店お蕎麦屋さんなんですけど 家内とかもしぞに屋さんって言わないかんかなあっていうぐらい売れとるよとかって 言っていたが 開けると本当にこういうプロジェクトを進めてきてよかったなぁと思っておりますでー うちだけじゃなくてですねこういうお雑煮の楽しい ムーブメントをいろんなところに広げていけたらなぁと思っているので あの今回ですね私たちの方もこの粕谷さんの想いたちのぞにサミットあの応援させて いただきながら 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あって私たちの筑前あさくらとかってい 筑前のを名乗るので何度さんの筑前煮の話もしっくりいく地域だと思いますで具材も 結構筑前煮いと にあり=な感じですね でやっぱか4番を使われますもんね i 柏入っているところが多いです博多はぶり 草里とか レイヤーの魚入れるところもあるんですけど この蟲蔵時の中に魚を入れとる10話は聞いたことはないですね そうですねぇ なるほどそしたらちょっとなぜこの地域でこんな茶碗の主タイプというかこういう虫 雑煮が食べられるようになったのか それに他の歴史についてちょっとお願いしますなあここはもうちょっと後3分くらい 残ってるんでかかる釣行のレキシーの話が係長が紐解いたんでですね係長に話して もらいましょう あと2時間ぐらいいやいやにして巻いてください あの朝倉の方はですねえっとですねあの 長崎の方に オランダ戦とか中国の船とが来る時に福岡藩と坂派が交代で警備に行ってたんですね で福岡ファンの方がお殿様が小さい時に 秋月藩が代わりに長崎に行きますということがあって で実際長崎の方に行きました その時に 中国の方のと神屋敷とかに呼ばれて接待を受けているっていう資料が見つかったんです ね でそういう場面で中国のその 例えば長崎今残ってから卓袱料理とかそういう料理の中でチャームしであったんじゃ ないかなぁというのが一つですねそれともう一つ あの江戸時 タイの中頃に福岡藩のあたりは九州全体で大きな あの基金が起きるんですね享保の大飢饉って言うんですけれどもその時に福岡版とか 秋月藩は養鶏鳥鶏を育ててそれをあの販売するというのを盛んにやり始めたんですね そういう中で a 鳥もあるした孫も割と手に入りやすくなっているまあある程度その高級な食材ではある んですけどね それね 卵も手に入るようになったで長崎でおいしい食べ物を食べてきた じゃあそれを 一年間で一番美味しいご馳走を食べる正月の中でお雑煮のなっと一緒にこう 食べる中でいま ついて言ったんじゃないかなぁと信じるか信じないかはあなた次第よ [笑い] という説を今とだよもの やっぱりねそういう歴史の内径かさっきの島原さな方でもそうだし 朝倉でも方ですねなんかあるんですよねその土地でなんでこういうタイプのば食べ られるようになったのかな なーさー本当ですねそういうあの歴史的背景があるので この虫存知のプロジェクト始めてもなんか取って付けた新しい名物とかじゃないので 結構取り組みだしたらあれ それこそ雑煮とか虫ぞにとかもう名前あるようでないようで ばあちゃんの雑煮って呼び寄ったですも熱中しと思ったですね うちの家じゃばあちゃんのゾーンに入って呼びよってあるばあちゃんの頃 しかし将来あったけど最近店でもメニューで寝る気なねーっつってるんじゃうちもまた ばあちゃんのぞに戻そうか1てこう 伝統のそういう料理がまた高食卓に上がるようになったような話も聞くと非常に何か港 観光としても br で活用してるんですがそういうなんかの郷土料理の なんか復活とか速攻みたいなのにもうちょっと 役立っているのかなと思うとやったかやったなぁと思ってですね あの励んでいるところです ありがとうございます じゃあ次ははいさーいたいですねはいはいじゃあ山家さんにお願いしたいと思いまー 山鹿市ちゃんところではですねえーとこれから2アンプするか落ちてると思いますが 越冬 ナッポーそれとお雑煮椀セットなんですよねワンセットなスタイルということで はいぜひあのこれにどういうをどうにか教えてください 山鹿市では 顔小町ではですねこの栗が名産なんですねよこの指お前丸ごと入ってるゾーンになる2 なんて里芋と大根 を開いてい お前の良いからですねん 夢と品 んだよっ 裏五ですねするめと昆布のお出汁を動かし続け際に をて付けておきますねお願い にあの見るときに 良い子だけはちょっと取り出します いますね そして安いん 一緒になります 醤油を保育地をずっと挿れてっ asio たと思います こんな感じ name 麻美 に待ったああああっ ああもう保冷車がは大谷はやばいやばい可愛い などしてくださいねえねえはい思う時はですね [音楽] アジアオスいうをすって うざいから食べていきん そしてさらに重いな山くださいっ ワイワイ波部方にルールがあるん う 英語にお餅が残りますねそれが入っ 不全パパ保ち学校っていうところに甘い ラっぷろぱんはするなるは配管穴4来 こんな感じでナット んだとはラナとをつくって ねこれって北原たんとかも作ってたんですか そうですあのあは胸チラ肌なん だーだかもうちょっとばかり彼方を取得ってそれではい 平ちゃんの世代でも作ってた 演奏ですね いきます坪田違ったん それをざっ師薬剤師でねっうちのばあちゃんたちのせいだろ 侠たちまでです作ってたのははいっ うーんなっておきましょうはいがいますと足とかでっ 疑ってたんでしょ 子供の頃とか2つの中で作ったの 年末の行事ダウンっなど寒くなったらですね あのどこの家庭も夏を作るんですよこのわらを編ん j そしてあのは論の中にほら8大豆温めたのを入れてですね でどこで発酵させるかって言ったら こたつの中とか例えばはらの中とかと彼らのもみ殻がで切り始めたらですねも日殻の中 に入れたりして発酵させました うわぁ果たさないじゃあもういい方はごめんなさーい ライっ 食べたですねはい最後の持ち家のブッダが入っ お砂糖ですね 米ですエイターこれなー ハイパ今のみましたあっ島南東に押さた後したりですよ 佐藤イヤッハーまあまあいいですよねー はいそしてしようよくっ ん メッシュや部はう なんだしようなパワーの土砂リク枚がし分 桃 私よん よよく前 [音楽] 家で大せるのかな さあ名前がベルン回違うニャル子に音は3 いやでまだあるのからファイ 以下にはねえねえええ って思っていました 落ちをここに鳥がします はいの里時間 俺ねをまぶして食べこもっ で パパのカードまで青い c でしょ どんどんどうぞ今買った分あります話へ5分 テレビ局の人おらんでもどうぞ ない yyyy ん俺もからないと家を [笑い] ブーバーミラぬ復興っておっちょっ おめだったから合いますよねブーバー夏さんって言わせるような感じがしますよね ん崩れなくそうな曲とか感じずもう納豆嫌いのお子さんでも食べるようなも通りの こっちですよね 納豆に砂糖ドサリでを持ちに絡めて食べぜひやってみてください あっあっついて ん youtube の画面みちゃんっ んねえん 年間まああのオゾン量を食べるときのスタイルなわけですよね [音楽] はい本当に不思議なのがですねちょっとここで2市議7が生んだ九州で去勢もともと あまり納豆眼科がないところでなぜなんだろうがもうほんと山雅の灯だとか 福岡のピアノあたりだとパソコソの限定されている地域ですがこんな食べ方するとこ ないんですよね 本当に だから何でなんだろうって話で私ちょっと方置き甘さ伝説聞いた2んですけどどんな話 ですか教えてください いいですね加藤の masa があのいた所っていうかいいたところは納豆がって言ってたじゃないですか ある で実は家屋にも羽藤清正があのうは3月職人を連れてきてですね [音楽] たを食わずの髪を梳いてでバーカ元所に納めてたっていう歴史があってかどう清正 いたんでしょうか奥にもん なごっ 加藤清正伝説があるところはだパヴェるっていう説はまんざら バー やっぱりこともないかなっていう hey だから本当にぴょんとと火のように あの納豆をすごくしかも正月に食べるものなんですねっ あの私はあのちょっとおばあちゃんたちに98歳のおばあちゃんとかの話し聞いた時に 年末に納豆つわら納豆をつくってあの1日2日3日と5日と10日に食べるため持ちと 一緒に食べるために納豆をちくわら中を作るんだなんて話を聞いたことがあったんです けど そう言うねほんとことが起こるっていうのはやっぱり 上のあのな許可偉い人からの一致たいからなんだろうなーって言っ 面白いって思ったんですよ 後もう一つだけ時間だけでももう一つだけクリについて教えてください 振りガー幸になっております 栗ですかクリアですね二本市と生産でも山鹿市が起こっているんですよ それねえええ丸ごと行為れるんですけど a コープの人たちみんなやりくり上手になるようにっていうことで昔からクリを入れ てますキャリイ怒っわけです夏 あって日はですねあの飽き飽きで秋じゃないですか なので8章別に食べるようのくりって いうのを一眼鋳物をですね 今は冷蔵庫に入れってなお茶の里保存してるんですけど 冷蔵庫がなかった時代はですねやはり植えたりとか ブーブーで保存して正月まで クリをとってゾーンディっに出たそう su ねぇ本当に寝なかっそういうやっぱりね産地でありそして大切なそのあれ神なくのため に良い 大雪で撮っとくみたいなねなんか色々な係がありますよねー 配置なメディアのコメントの方なんですけどあのうきは市田久いますね脱党 まあ取り出して食べる家と同じなんですけどうきははどうもあの子様混ぜる方がもう4 話をで混ぜるみたいというコメントが入ってるんですよ やめるん で二手に分かれるみたいな事を聞きましたけど はバッハ投げれますっっ 強ハ佐藤はいいろいろです入れるあー だして食べるファもう色々ですけどね 南じゃん mature これらして納豆に絡めるっていうのと 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な役からまたこの方にちょっとすっぱの素材としてのゾーンにを使ってるところなんか はば実際にお土産しと引いていうのは結構あるわけです うちもまあ2016年からレトルトの商品乙 打ったりとかですね朝母の方でやっていると思うんですけど真ん中カサゴそして皆 ますのかなあげてる出てるはーいこちら朝倉のレトルトの襲うぬまっ品を実際に今度山 が示唆 何かお土産商品作っちゃうかなら的なのって何かあります 曲田だけず納豆もあるけどなかなかしに付商品難しいよね new そういう難しいかなデコラクリーンを入れたりとかでですね なんか特徴的にテープでだって着付け大図書になるのかなぁ まぁちょっといろいろですねこれからどのお店さんなんかも実施 サイン行きクームスで帯背さん自体がまあ石庭最中もさんだけばお土産消費作りたいと いうとまあそんな折 みたいなんですよね author がどこにもなんかそういう相談きているん でしょう相談っていうか業者さんから話とか なんですよ私こういうあの今日肖像にドライブやりましょうとかって動いてたりする もんですから 九州全域でのあの像に葬儀を なんか作らないかみたいな冷凍商品で作らないかと彼プルトでやらないパートか色々 そういうお話を本当にいただいててあそれはそれでまた改 やってみるとそれぞれの皆さんと一緒にやるっていうのは面白いかなぁと思いました 本当にこれこの商品もともと和也さんがオリジナルで作ってたや反動からあの 作らせていただくようになって今あの福岡の工場で別で作るように なんててさらにあの朝倉3年前に水害 があったじゃないですかええその時とかの応援の商品として買っていただいたりとか あったんですけど最近はですねあの コープ九州3 f コープサーンっていうのがあのチルドの 虫雑煮っていうのを作ってくれてですね私たちもあの自分たちで作る所が埋まりになる のかなーとか思ってたんですけど最近だと筑前あさくら虫ぞにっていう別の商品を作っ ていただいて で 実はの子供たちにアンケートを出した時に オゾンに食べないって書いてくる子達も非常にいたんですよ ねええええ嘘いあって僕らの年代から行くとゾーンにコーンとかありえんちゃけどーっ て思ったんだけど全然食べないとかってなんかそれは日本の食文化の機器ではなかろう かと本当に思ってこの蟲蔵2階疲れなんかが呼吸職とかにもならないかなーと思ってっ て学校給食会とか相談に行ったらですね 牛も大変だと言われてもうコンロ数とかはスチームコンベクションとかなんかないとと かって言われて あれだったんですけど今回あのそのこっ九州さんが作ってくれた チルド商品が逆に給食として使える価格帯で作っていただけたので あの 本当に何かうちらとしてはまたなんか子供たちにも還元させたり 今後なんか食育とかそういったところでもなか地域の食べ物を見つめ直して欲しいなー と思ってて 1月の何日でしたっけ27247と28ぐらいに焼酎 全校にあの給食としてむしろに出るようになるのでまたちょっとあの ありがとうございますあのこの活動は無視草履の神様に僕たちはバックアップさせして いただいていると信じているんですけど いやほんとに何かそういう流れになっているので商品化に関してもですね コープ九州産とかもな 母の九州全域のネットワークがあったりするので うちの事例ですごくなんかうちのやつが売れてるらしいんですよ それがありえないんですけどどれくらい売れてるんですか a 何か一個グッツ 3章で13000だか big star 3000円じゃないですよ13000個ですよわぁとデータみたい なのはのが記録的な売り上げだったみたいでやっぱりこう地域を応援しようとか地域の 食に根ざしたものの商品化っていうのはなんか自分達だけでしようと思わなくてなんか 意外と他の企業さんと 彼の興味があるんだなあっていうのは感じたんでぜひぜひまた中これを聞いている 九州の中で加瀬さん回ってきた地域でをぞにのムーブメントちょっと起こしたいという ところがあればあのうちらっとのつながりがあるところを紹介できたりもできると思い ますしねあの せっかくだったら九州全域とかいろんな地域のお雑煮食べ回るようなことでやっぱり こう 面白い食のムーブメント私たちも作っていきたいなぁとそれぐらい線と虫ぞにの神様に 怒られそうなので あの そこアが一緒に頑張りたいなと思っているので傘がまたぜひそういったところで頑張っ てください 頑張ってくださいってこれって本当に私が何かメーカー的なポジションであったりとか するのでもなくこれやっぱりですねなくあそこらだけでやるっていう事じゃなくて いろんな 本当に九州全域だとたちとなんかまああの 一緒にですね税金とか一緒に何かやった方が面白い商品にもなってくるだろうしそれに 何かあった可能性っていうのはもっともっと広がっていくんじゃないかなーって思っ てるんで ライアンと回ったところに連絡をとってくださいよ あのまわりっぱなしはダメですからねはい これ予測県産でまだ自分のところはれなくなりますませんも回ってきただけでちゃんと なんかプローチ取れてないとこがいっぱいあるんじゃないかなと思って私たちも全力で こういろいろサポートしてるんですけどあの全く打てば響かないところがられるカード a あの地域の飲食店 山の方で困ってる人もいるんじゃないこのある何だったんだろうみたいにもっと 文化はですねあそ頃に被害者の会がありますけどやはり まぁねぇ サイズ m 八尋医者のタイガー策が九州中に広がるたもはやございますの月 ハーイハーイ レバーねーばいハンガーの year 愛はこう言えば桜な今廃止へ行こうかパフェだの uc 御存知サミットだったんです けれども実際はですね日あるによって皆さんと体目で間はれはまぁ実際に試食なくので 出たりなんかしたらいいな でもまあ実はあったんもっとも対処のつもりだったんだな来たタイミングがこの中の足 針だったと言う 当然なかなかね今年はできなかった言葉は来年どうなってるのかはわからないんです けどまぁまずは ゾーンの音ドライブみなさんで楽しんでいただいて まぁ次回は是非ともねまあリアルで行うそうです をゾンビドライブに関してはそう僕たちの地域の城妃美子さんが回って来の3地区食べ 回ってる動画もこの youtube チャンネルのところにアップしていただいて いるのでいいいい さで見ていただくたまたケアをまたいで楽しむっていうのはそれでイメージできるん じゃないかなと思うのでですね ぜひ 実はそれ の地域のお雑煮を作り もですねあげてもらってるんですよねハワイなの姉マ 遅くに食べに行けないところはぜひねジッターの自分のお家の方で1日目は自分の ゾンビを食べて熱日目以降はその地域のぞに作ってみるとか な形で楽しんでいただきたいと思いますはい いただいた時にはファッシュタブー おうちのお雑煮 in スターですねあげていただい仮とアイス ns を広めて いただければと思います もし家の存知じゃなくてもあるん 球種を望みサミットこのハッシュタグをつけていただければまあ克也さんのほうがそれ を見ながら 上のみどの地域の雑煮っていうのを見ておそらく 突撃されるって方がいますどうですハーイぜひですね皆さんこの自分の家のオゾン日も sn してあつさんしていただきたいと 思います で皆さん話し足りないことありませんかね ねもう時間ですねもうなんですよ時から同 のではい本日は7時から このお触りサミット e 9 c 行ってまいりましたけれども ちょっと色んな皆様を際後いっ 入れたと思います で来年までみんなだねうちのお雑煮を楽しんで行きたいと思いますのでぜひくん 臍にドラインもぜひ楽しんでいただきたいと思います 4名のことはパターさあ大浄化 わずかラっ娘でありながらあのあのこれからですねほんとお雑煮ドライブ 1月雷来月ですよ1月のおそうにドライブ すごい楽しんでもらえるように私もちょっとこれから頑張ります12月の末まで頑張り ますので それであのぜひですねあのー まありっての楽しんでいただきたいすいくことができない方も毎日ですね私7時から あのいろんなほっ 時期のお雑煮情報をあのライブ配信みたいな感じで あの上げてきますのでジグずしながらグッズがなんていいですね じゃあまぁそれは置いといてだけどとりあえずいろんな情報が車 いらしてますので事件後1月末まで毎日やってるんですよ だからぜひですねこの機会に大内ででもあのお雑煮 no なってたことを地蔵にワールドでハマっていただいて そして皆さんも自分のた別途とに青を sns で発信していただいてっていう感じで完全移行もっともっと楽しい あの保存にお雑煮を通じた色んな楽しい事が作っていけたらいいなって思ってます o 2万弱そまぞんとかでも買えますのでこれ見てですね カンッ私一端ゲームしちゃいました a 棟 クレラップ魔剣今回九州だけでしたけどこちらには全国のお雑煮の情報も載ってますの でぜひぜひお願い ああああああ 皆さん多くの皆さんにご視聴頂きまして本当にありがとうございました サイゴンは良い尾瀬を2雷方法で締めましょうかはいはいじゃあ子さんお願いしまーす ぴーど頭 アイガー を橇来はーい 篠原さん山家さんありがとうございました 金なり [音楽] [音楽]
12月19日(土)19時からオンラインイベント「お雑煮サミット in 九州」を開催＆ライブ配信します！
お雑煮研究家・粕谷浩子さんを中心に、出演雑煮は筑前朝倉蒸し雑煮(福岡県朝倉市)、具雑煮(長崎県島原市)、栗入り納豆雑煮(熊本県山鹿市)の3つの雑煮でお送りします。
今後に向けて、お雑煮ドライブの情報公開も！
お雑煮の作り方動画
・島原具雑煮の作り方動画 https://youtu.be/QNTC-DwFh5k
・筑前朝倉蒸し雑煮の作り方！ https://youtu.be/jlhXxvxZiQU
・熊本県山鹿市鹿北のお雑煮は！ https://youtu.be/G7bsKnkiyI8
ぜひ当日はお雑煮を作ってサミットに参加してください♪
#うちのお雑煮 でみなさまのご家庭のお雑煮情報もお待ちしています！
粕谷さんと一緒にお雑煮バスドライブに興味のある方はぜひアンケートにご協力ください！
⇒ https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScj9Zjc4HCBCrYnoEdnVvmvFkem3WGCU9RE7hWyQ9om3jMxDQ/viewform?fbclid=IwAR1uYKr6TNWjbcaUtNU01V_8i4l2gwOPzn0oyF85nZqBPOwjQYXGPTsxks4
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