ルクエレシピ　鶏とアスパラガスのマヨ蒸し

ルクエレシピ　鶏とアスパラガスのマヨ蒸し

ルクエで鶏胸肉とグリーンアスパラガス、玉ねぎをマヨネーズ蒸ししました。
鶏胸肉は固くならないよう、一口大に切った後、包丁の背で叩き、塩コショウ、生姜ニンニク、醤油、マヨネーズで下味してます。

ルクエはアナスタシアの黒を使用、カッコ良いです。