【hatocook動画#02】揚げない ライスコロッケ
[音楽] 持った いいいいん [音楽] みなさんこんにちは 鳩クック動画をご視聴いただきありがとうございます 鳩山町保健センター管理栄養士のお池です 今日は前回に引き続き鳩山産コシヒカリを使った あげないライスコロッケを作りたいと思います 材料と分量はこちらです [音楽] info 本日使う鳩山さん 埼玉県産の食材はこちらになります 鳩山さんのお子光 埼玉県産のニンジンです 今日はこれから週を迎える新玉ねぎについてお話ししたいと思います 新玉ねぎは水分が多くて柔らかいのが特徴です 辛みが少なく甘いのでサラダなど生で美味しく食べられます タマネギに含まれる硫化アリルは疲労回復や免疫力アップにつながる ビタミン b 1の吸収を助けてくれます このいうカーリルは別に弱いので加熱する場合は短時間でササッとがおすすめです 続いて作り方です ん [音楽] me ん ん ええええええ me [音楽] ん うううう me おっ [音楽] ううっフォンの [音楽] voodoo ん [音楽] ううっフォン ううっうぅうう do [音楽] voodoo ううっうぅうう do [音楽] twl 4分 揚げずにできる簡単ライスコロッケです おかずにもおやつにもおすすめです ぜひ皆さんも地元の食材を使ったお料理をおうちで作って楽しんでみてください ていた ん
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身近な食材を使って簡単においしく作れるレシピを、鳩山町保健センターの管理栄養士が動画で紹介する「hatocook 動画」シリーズ第2弾は、「揚げない ライスコロッケ」です♪
揚げずにできる、かんたんライスコロッケは、おかずにもおやつにもおススメです。
ぜひ、皆さんも地元の食材を使ったお料理を″おうちで″作って、楽しんでみてください。
【材料・分量】（2人分・4個）
◆ご飯･･･150g ◆ニンジン･･･1/4本 ◆タマネギ･･･1/4個 ◆コーン缶･･･大さじ1 ◆トマトケチャップ･･･大さじ2 ◆粉チーズ･･･大さじ1 ◆オリーブオイル･･･大さじ1 ◆パン粉･･･適量
※ご飯は「冷ご飯」を使ってもOKです！