【たった100円】金無きゃこれ食ってろうどん

    どうもなれるらてですはいということでね今回はガチキムでやる案件でございます今回はね J ミルダンの凱線ごまみですね僕ねもう前から言ってるんですけど何がいいかって 紙がいいのよ瓶とかペットボトルとかも あるんだけどもちろんね捨てる時にね かばんのよ液だも結構するしこれはね見る と分かるんだけどここねこれがねピューっ と出てくるわけですよだから量の調整がし やすいとえいうことでございますこれで ラ雨作ってほしいな これラ雨もうちょっちのでいいんだけど ラ雨作ってほしい今クライアトが目の前に いるんでちょっとね言っておりますラー油 が美味しいのよご検討しますはいえという ことでですねバ線コマこ油ですね今回は何 を作るかというと油うどんでございます こういう体調の時はね油うどんがうまいん すよ使えるの時にね僕はね油分が欲しく なるタイプなんでえそれをねちょっとね やっていきたいんですけどもまあの せっかくの案件なんで付け合わせというか ですね別メニューもちょっと紹介しようと 思って油うどんに足りないものっての何だ と思うんですか皆さんえ ほぼほぼ足りませんえ脂質と炭水化物は 取れるけど他はほぼないというところなの で今回作るのはですね最近ブックも高いの でもやしと安い挽き肉を使ったですねこれ を作っていきたいと思いますでこれもこれ はバイゼごまでもいいんですけども純正 ごま油脂っていうね油もありますからえ こちらちょっと使っていきたいなとこれ何 が違うのって思うじゃないですか全然違っ て純正ゴム油ってのもゴム油100%です ね線ごまえコミコミは現在料にですねナ油 とこうま混ぜてあるだからちょっとさらっ と使いやすいのこちらでより濃同なのが えっと純正ごま油脂っていう風になります ね僕どっちも好きなんですけどもよりごま を強調させたいとこっちはいえということ でえっともう早速作っていきましょう前 あの虚の時は前置きいらないんではい [音楽] ランラランラランラランラ使うのはねえっと冷凍うどんはいそして卵あとおろしニンニクでございますはいまニンニクなかったらガルクパウダーとかでもいいんだけどそれを使っていきますねはいえそしてもやし炒めに使うのはもうもやしと豚だけでございます味料 概要欄に書いてきますけども 本当ね純正あのゴま油ってめちゃくちゃ うまいじゃないですかゴま油かけといたら もうほぼ何でもうまくなるあの魔法の油で ございますはいえなんでですねえっともう こちらはあえて筋肉とか生姜とかそういっ たもんに頼らずにもうごま油1本で処分 しようとえということでございますはい えっと炒め方とちゃんと言っていきますね はい はいじゃあやっていきましょうか とが指摘が入りましてごまこゆですちゅう ことでえっとじゃあやっていきますか使ん の時はねあのこいつですよこいつがねもう 調理になるんでえ僕のスケレットなんです けどもま別にスケレットがなければ別に どんぶりでもいいしタッパーとかえそう いったものに構えちなみにタッパーってね あのテレビとかで言っちゃいけないですよ あれ商標登録されてるからそうそうそう そう タッパーっていうのはね商標登録してあるからえっと PR になっちゃうから対熱容器って言わなきゃいけないですよね はい竜二の豆知識ねちゅうことでえっとねえっとやっていきますでえっとこれね卵使っていくんですけども卵使う時に油丼ンって上に卵黄を落としたいじゃないですかそうなるとどうやっても白身が余るんですなんですが卵白はねもうね具材として使っちゃうはいここに落としください 前はねあのスープとかに使ってたんです けども卵白あの具材にした方がうまいっす はいでこ卵白入れてこれで食品ロス撲滅で ございますはいそしてえっとううのです はいはいそしてねまお醤油ねうどんに かけるようにえっとやった方がいいですお 醤油大さじ半分じゃ美味しそうね これちゃんと味味の飲むとだからグループ会社だからあのあのちゃんとプロモーションしていきます はいはい美味しそうソスは大さじハでお砂糖ですねお砂糖が [音楽] [音楽] お砂糖がまこれねあのさトール砂糖はねこの 2つまみこれこれが1つ1これ2つ ちょっと甘さがあった方がコိုက်増し ますんでであればあればじゃないですけど 中華ねはい1/3これで旨味つけます旨味 ねすごい大事なんでねそしてニンニク おろしましょうこれニンニクがなんかやる のだるいなと思ったらねこれねガーリック パウダーとか あこれあの他のあの他の会社のだからちょっとあんま見せらんないですこういう外リパウダーニンニクチューブでもいいんですか ニンニクチューブでもいいうんこれに関してはねニンニクチューブでも結構美味しい うん うんまやる時はあの34cm ぐらいね入れていただいてこれちっちゃいのね [音楽] やばい片くにニンニク勝負使わないチャンネルで有名なんこんなにズボラでもねだからね生ニなんか使ったら興味じゃねえだろうっていうねえそういう声にもえっとお答えしてえやっておりますはいでこれあればいいんだけど 1味刀ぐらいちょっと入れるとあのピリット味が閉まるんで 12344振りぐらいはいやってあげると いいですねはいこれなんでこの面の上に かけるかって言うと下にあのタレが行くと 卵白がねすげえしょっぱくなっちゃうのよ だから面の面にかけるってのが非常に大事 でございますそしてこちらバイ線ごまこミ ですこれだからこの内ブ開けるとドバーっ と使えて閉めるとここでピュっと出 るっていうねはい個人的にはこのねあの 両方両方この使えるのがすごくいいとえ私 は思っておりますごま油って結構仕上げに かけたりすることがあるから仕上げには こっち炒め物とかでやる場合はこれ取って あのタパッと入れて入れると非常にいい ですねじゃここ に細みをま大さじあ小さじの2と半分 ぐらいかなはいちょっとたっぷり目に使い ましょう [音楽] でこれえ蓋をしてえレンチにするとはいなとこだけでございますはい動画の尺グが足んなんでしょ本当に俺のね無駄のなトークとね思う 1 品ないと本当にねえっと動画の尺が稼げないっていうのがありましてはい 動画の尺が稼げないとどういう風になるかって言うと YouTube のあれなんだけど動画が長いと広告がいっぱい差し込めるから YouTube はどういう風に稼いでるかって言ったらえ広告で稼いでるんですよ広告がいっぱい入る動画は優遇されるんですよね なんでえっと伸びますはい僕はこのシステムがすごく嫌なんですけど本当はねもうちょっと料理だけで完結させたいんですけどね料理だけで完結させたやつはなんとサブチャンネルに載ってますんではいサブチャンネル登録してください はい今回のえもやしのやつもえサブ チャンネル乗りますからはいいつかねって いうことでございますはいでこれは電子 レンジで5分チンしていくわけでござい ますはいじゃあこいつはもうチンチンし ちゃいましょうか [音楽] はい電子電ジ65はいでまなんかあの 油そばっぽい味がするんでこういう麺とか ねチャーシューとかのりとかこねぎとか 好きな人は乗っけてもらってえでも何にも ねえなっていう人は乗っけないでもうどん だけでめちゃめちゃうまいですはいという ことでえっとね炒め物の方作っていき ましょうかね ごま油付きの純正ごま油で作るもので ございますはいこの油の香りを活かすのは 炒め油にも使ってあと仕上げにもや るっていうのが非常に重要でございますそ したら火つけて えー純正 ごま油ま回し小さじ2杯ぐらいですかね はいでえ挽き肉まず挽き肉炒めんのかね どういう時純正がいいとかどういう時が いいとかあるんですかあのねこれ買いで みわかんのよ純正ごまは めちゃくちゃあの深い売線の香りがするの ね深入りなんだよねだから香ばし香ばしさ を出したい時は純正ごま油がえっと絶対的 です そしてミはですねえなと混ぜてるから さらっと使いやすいわけですよだ重たく ないだからえっと結構パンチを引きずい 場合は純正ごま油え使っていただいてで 炒め物とかふわっとごま油の香りをつけ たいなっていう風になったらこちらの えっと売線ごまえコミまであでもコミの中 ではごまの香りめっちゃする方ですと純正 の方は仕上げに限るとすごくあの深く深い 味がねえっとつきますはいでこれ軽くね [音楽] はい でちょっとね焦げをつけた方があの香りが いいん でねの時こんなんもう火とか使えねえよっ て思うかもしんないけどまあいいんじゃ ない あの今日はでこれえっと焦げがついてき ましたねコケめいてきたら火を止めて火 もう止めちゃいますはいここでえっと 味付けをしていきますお 醤油大さじ半分これもねオスターソース これねもう味付けね同じ感じでします オスタソねはいでえっとこの焼けたえっと このジャンの香りがえっとしてきますね はいそしたらここに味のでございますはい 旨みちょっとつけた方がえっと美味しく なりますはいえ 12344振りぐらいですねあんまり 入れるとね旨味が強くなりすぎちゃってそ あのちょっとくなっちゃうんでねはいえで 火止めてフライパンの温度下げてください ねもやしたため強火でやるのがいいって いう人もいるんですけども強火でやるとね もやしの細胞壁が壊れてね水っぽくなるの よだ1回温度と下げるこれが重要です なのになんかすげえ すげえてるけど大丈夫かな?これ あでもねどうせやるんだったらねえっとその方がいいんではいえ今木え消えてますはいで今チクチクチクチクってるんでフライパンあったままってはいるんですけどこれちょっとちょっとね落ち着かせますはいね落ち着かせたものをねえま今もうかなり下がってますはい ここにもやし弱ア火ででここで火付ける弱火で炒めるコールドスタートでしたっけ コールドスタートおお はいこれね野菜炒ための貝でやってるんですけどもこうやると焦らないでいいし 美味しくいただけますんではいもうこもうこれこれで痛かそうするとねもやしのき先が失われないんですよね [音楽] 逆だと思ってました そうそうなんですよ逆じゃなくあの意外とねあの強火引めるとねすぐしなしなになっちゃうあの あのあれえっと中華料理屋さんとかだだったらねめちゃめちゃ火力が強いんであれなんですけどもあの家庭でやる場合は本当にねえっと弱火でスタートした方があのシャキシャキがえっともう持続します はいなるほど こういうねそう 強火でやっちゃうとすぐ水が出てきます からこれねやって比べてみてください強火 で煽ったものと弱火でやったもの持続が水 が出なくなる [音楽] これはねえっと野菜炒めのでねうんやるん ですけどももうこれがいっちゃんうまいす もやしなんてもう一瞬で火が通るので弱火 でいいんですよ全然こうやってえっと混ぜ てあげてください胡椒ちょっと振った方が いいかなこれだとねで胡椒がこここんな 胡椒ョがで十分なんで1234振りぐらい はいでやってあげてくださいはい でま好みにもよりますけどもちょっとこの もやしが透き通るぐらいまでえやって あげるとめちゃめちゃえっと美味しいもの になりますねはいちょっとなんか 料理っぽいなうん ちょっと虚ではないかもしれないでも材料だからね割とほら見てくださいあのさっきまでめちゃめちゃシャキッとなってたのがどんどんどんどんこう火が入ってくんですよはいで水出てます出てないですねはいこれあのさっきのあの醤油の水分とかだけですねはいこれなんですよはいもうそろそろですよはいここのここ炒め方ノーカットでくださいカメラさん [音楽] [音楽] はいはい で痛まったかどうかはもう食べてみようもうちょうんまた芯があっても燃やしの生の食感をするんでもうちょい全体もうちょっと中華っぽくするんだったら水解リ粉をちょっと入れてもいいんだけど うん あでもね水出ないんであのこのままでも十分美味しいです はいでじゅわーっとでこれでちょっとちょ ちょちょっと今火入れますねはい引いてで 混ぜてはいちょっとね周りがしっとなって くるのわか分かってくると思いますはい えっと本当に芯は立ってるんだけど周りが ふにゃっとしてきたこれがこれがこれこれ 今今今ですよはい 完璧うんこれが自分はいそし たらこれでねえニンニクの香りに頼らずえ 作るうんえはいそしてそしたらまだです まだです血に純正ごまこれを軽くかけると ごまの香りがねあの炒めるとごまら飛ぶん で最後に少しかきてあげるのが非常に 美味しいですはいこちらね全く水の水の出 ない挽肉のごま油もやしですねハでござい ますはい [音楽] はいこんな感じでございます でえっと卵白はこんな感じで固まって具に なっちゃうんすよ ほらほらほらこれがね結構ちょっと肉 っぽくて美味しいんだよね元々この卵って いうのは動物タンパだから結構ね肉の 代わりに香りいいなめっちゃ匂いめっちゃ 匂いしょ はいでここに好きだったら軽く胡椒ョを かけてあげてめっちゃ犬い うんこのね豚の香りもねえっと中華スープ でねえつけてありますんではいなどここに はいギルティなピアセルフマイヘス味の 製品しか使ってない はい ギルティナ好みですがしゃあかけてあげる とはいいいですねはいそして仕上げに卵 ちゃんパツンとはいでこのね体はねこれね これこれ体は取った方がいいんですけど 食べてくださいねねこれマグネシウムが 豊富なんでめっちゃ健康にですということ でえっとこちらで巨油うどんとく水の出 ないもやしダメ完成でございます [音楽] はいそれではえ油うどんあのね塩油うどん をやってたんだけど巨うどんをやって なかったんだよねうんうん だから今回あのマしてあのJ さんはうどんがいいっていう謎の指定が入ってありがとう 早く食べたいです早く食べたい 前置きはいい はい割りますよきます [音楽] いきますうめえこれ 口に入れた瞬間美味しいです うんうんこミもごま油の絶大だね うんニンニクめっちゃ合いますねやっぱ うんやっぱうんやっぱりね合うのよ でもねあの材料自体は結構シンプルだから 一味の絡みもちょっとだけビリカルで味間違が閉まるんだよね うまいわこれうま絶対やった方がいい 迷わこれはい じゃあこの野菜も未だシャキシャキでございますごま油の香りを重視しましたあげさせうんうまいなこれもやしが シャキシャキもやし別もだなこれ うんごま油で本当に深い味場になります うんガオルでしょめちゃめちゃ [音楽] ちょっとうどんにこのもやし どういうこと?勝手アレンジ始めたうま これ作ってるじゃなこれうんねうん なんか食感のアクセントになるんで うんうまい最後まで焼けちゃいます うんうわあいいプロモーションなこれ うん うんまだ水出てないっす うん強火でやるとピちゃびチなも はい 全てのもやしの炒め方にしてほしいうん いや完璧ですねということでですねま売線えごまね恵もなんかやるんでしょこ [音楽] はいうんありがとうございますJ ミルさんのはい ちゅうことで恵レシもあの広古期待ということではい はい [音楽] ということでですねこのスマートグリーンパックで異常に使いやすいこの倍線ごまえコーミそしてごま油好きの純正 えごま油もどちらもめちゃめちゃ使い やすくて味もめちゃめちゃいいんで是非 この油丼そしてえこのむやした ためぜ非ぜひ作ってみてくださいことで 今日はありがとうございました [音楽]

    提供:株式会社J-オイルミルズ「スマートグリーンパック®」
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    ★今回のレシピはこちら↓
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    【虚無油うどん】
    卵…1個
    冷凍うどん…200g
    醤油…大さじ1/2
    オイスターソース…大さじ1/2
    砂糖…2つまみ
    中華あじ…小さじ1/3
    にんにく…3g
    一味唐辛子…4振り
    焙煎ごま香味油…小さじ2半
    コショウ…2~3振り
    マヨネーズ…適量
    ※にんにくはガーリックパウダーでも。

    【ごま油もやし炒め】
    純正ごま油…小さじ2
    豚挽き肉…100g
    塩コショウ…適量
    醤油…大さじ1/2
    オイスターソース…大さじ1/2
    味の素…4振り
    もやし…200g
    テーブルコショウ…4振り

    虚無油うどん
    卵1個は黄身と白身に分ける。
    耐熱容器に白身、冷凍うどん200g、醤油大さじ1/2、オイスターソース大さじ1/2、砂糖2つまみ
    中華あじ小さじ1/3、にんにく3g、一味4振り
    焙煎ごま香味油小さじ2半を入れレンジで5分加熱する。
    コショウ2~3振り、マヨネーズ、卵黄をのせ完成。
    ※にんにくはガーリックパウダーでも。

    ごま油もやし炒め
    純正ごま油小さじ2、豚挽き肉100g、塩コショウ少々で炒める。
    焦げ目が付いたら火を止め、醤油大さじ1/2、オイスターソース大さじ1/2、味の素4振り
    フライパンの温度が下がったらもやし200g、テーブルコショウ4振りを入れ、弱火で炒める。
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    25件のコメント

    1. 虚無油うどんめっちゃ良い🎉
      期限の近いうどんあって、アレンジ考えてたので助かりました🙏

    2. もやし、シナシナにならないと火が通った感じがしないから強火でシナシナになるまで炒めてた😂

    3. ごま油の違いの説明、
      もやし炒めの際の温度の話、この度は大変勉強になりました❗️
      ありがとうございます🙇‍♀️
      それと最初の「どうも成れの果てです」挨拶、使いたくなる日本語です😂

    4. もやし炒め弱火でシャキシャキって知りませんでした。新鮮なもやしが良いんですよね ついつい置きっぱなしにしたりしてベタベタになたりしますものね 作ってみたいと思います

    5. 今日は冷凍うどんで検索してこちらを作りました。お昼休みなのでうどんのところだけを飛ばして見ました🤣
      ごま油はかどや、マヨはキューピーの燻製マヨを使ったのとオイスターソースはリキンキ、家にあった水菜をあと乗せで入れました。
      パックのごま油良いなぁ。今度スーパーで探してみます。中華あじは別のレシピ見て買ってたので使えて良かったです。
      卵白を具に使うっていうアイデア、良いです🫶
      にんにくと生姜はもともと生を使う派ですが、生姜は冷凍しておろすと繊維がひっかかりにくいのでカットしたものをストックしてます。

    6. このごま油、関西には置いてないんですか?ちなみに大阪市内ですけど。
      大手のスーパーに行ってもないんですけど。
      関西で大手のライフに置いてません!!
      味の素さん、ぜひ買ってみたいので、営業よろしくお願いします!

    7. この紙パックのオリーブオイルのやつ使ってるんだけどめっちゃ使いやすいんだよねぇ…考えた人は天才だよ

    8. でもまじでごま油の入れ物って無駄に瓶多いからでかいのは重いし硬いしがかさばるから紙パックなのはガチで助かる