【おうちごはん】アラフォー独身男が作る！カリカリチキンのガーリックオニオンソース丼

【おうちごはん】アラフォー独身男が作る！カリカリチキンのガーリックオニオンソース丼

難易度 ★
自己満足度 ★★★★★

動画でも言ってますが、皮面をしっかりじっくりゆっくりパリパリに焼いて下さい。
重しがある人は重しを乗っけて下さい。
それが全てです！

【材料】
鶏もも肉 2枚
玉ねぎ 1/4個
にんにく 2片
サラダ油 大さじ2
水 大さじ2
しょう油 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 少々
ブラックペッパー 適量