“ワンパン”韓国風ロゼパスタ オイスターソースで激うまに！ 時短で免疫力もアップ
今日のテーマは 美味しく免疫力アップです 先生今日のメニューは何でしょうかはい 今日は計算食材をたっぷりプラス 発酵食品を使った韓国風パスタを作りたい と思いますはい 免疫力もアップしますしそして トレンドも抑えた一品なんですねそうなん ですはいでは作っていただきましょうお 願いしまーすよろしくお願いします 用意する材料はパスタ70gじゃがいも1 個 キムチ40g ベーコンにんにく 長ネギコチュジャンハチミツ 生クリームこの他ご覧の調味料です まずはニンニクを薄くスライス ベーコンは一口サイズ じゃがいもは小さめに切っていきますこれ もレンチンしたりせずにもうお鍋の中に直 で入れていきますそのために 少し小さめの さいなみ切りにしていきますはい 続いて 長ネギを斜めにカット [音楽] そしてそこが深い大きめのフライパンを 用意します ラメを使ってもOKです [音楽] オリーブオイルを引き ニンニクに火を通しここで 発酵食品 キムチが登場 ね栄養素もたくさんあります 免疫力アップですよね キムチっていうのはどうしても酸味が強い ので 酸味を飛ばすために火を入れていきます はい そして残りの材料を全て入れ 軽く火を通したら 水と生クリームを加えます 続いてコチュジャンと 隠し味となる調味料が ですねとろみのある 調味料 海のものが入ってますね 海のもの オイスターソース もパスタに入れます 具材に火が通ったらパスタを入れます 仕上げにハチミツを入れてパスタと良く なじんだら完成です [音楽] うん 最初にやってくるのは 生クリームのこのクリーム感とねだんだん と キムチのピリ辛感がやってきますね 面白い キムチとコチュジャンダブルでできますの で 発酵食品の旨味とあとさらにですねあと から 写真とあと オイスターソース 野菜も入っていて野菜の旨味そして発酵 食品の馬にもいろんな旨味がこの人さらに ぎゅって詰まってるのがよくわかります [音楽] 免疫力アップお手軽ロゼパスタ 旬の計算野菜とキムチの旨味を詰め込んだ 新感覚のメニューです [音楽]
旬のジャガイモとキムチをたっぷり使ったお手軽「韓国風パスタ」のレシピを紹介。時短でできる免疫力アップにもおすすめの一品です。
＜用意する材料＞
パスタ 70グラム ジャガイモ 1個 キムチ 40グラム
ベーコン 20グラム ニンニク 1片 長ネギ 1本
コチュジャン 小2 ハチミツ 小1 生クリーム 200ml
水 200ml バター 10グラム オイスターソース 小1
コショウ 少々
＜OBSニュース＞
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