春を食べよう！菜の花まるごとスープ　５品　＃菜の花＃菜花スープ#菜の花レシピ

春を食べよう！菜の花まるごとスープ　５品　＃菜の花＃菜花スープ#菜の花レシピ

春の美味しいお野菜「菜の花」。ほろ苦くて春の味。栄養価がとても高い上に、実はとてもお料理しやすい野菜です。
ビタミンを逃さないようにスープを作りました。
材料は、２杯分です。（菜の花と落とし卵のスープは一人分）
画像がよくない部分もございますが、参考になれば嬉しいです。