豚肉と玉ねぎのうどん#簡単レシピ#レシピ#うどん#簡単料理#料理

豚肉と玉ねぎのうどん#簡単レシピ#レシピ#うどん#簡単料理#料理

【豚肉と玉ねぎのうどん】

🗒材料（1人分）✏️・豚バラスライス…70〜80g・冷凍うどん…1玉・玉ねぎ…1/4個（薄切り）・水…300ml・麺つゆ（2倍濃縮）…大さじ3・みりん…大さじ１
・しょうがチューブ…少々・小ねぎ …少々・一味唐辛子…お好みで

👩‍🍳作り方
1. 玉ねぎは薄切り、豚バラは２cm幅に切る。
2. 小鍋にサラダ油を熱し、豚バラスライスを炒める。
3. 肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒める。
4. 水を加えて沸騰させ、アクを取る。
5. 麺つゆとみりんとしょうがチューブを加えてひと煮立ち。
6. 冷凍うどんを入れて3〜4分煮る。
7. 器に盛り、小ねぎや一味をのせて完成！