【ふわふわ〜】とろろ鍋の作り方
[音楽] 鶏肉の旨味がたっぷりの出汁とふわふわ食感のところを絡めて召し上がれ 今夜の食べはこれ熱気マリンとろろ鍋をご紹介します 材料は不安の通りです 豊天では作り方です まず白菜はそぎ切りにします シイタケは今日等分に切ります胸には5センチの長さに切りましょう 豆腐は食べやすい大きさに切ります鶏肉は一口大に切りましょう ボウルに卵白を入れて町部だけに泡立て 吊り降ろしたらた妹を加えて の混ぜ合わせますメレンゲの泡を壊さないように軽く混ぜ合わせましょうね 鍋に混ぜ合わせた材料 a 鶏肉を入れて見た目が臭い 椎茸豆腐とネギを加えます 再び煮立ったら弱火にしとろろを乗せて煮れば出来上がりです 挿入の国で楽しむ優しい味わい 寒い日に体がほっこりや肩まで鍋種の ぜひお試しください船内に レシピカードもございますどうぞご自由にお持ち帰り下さい [音楽]
長芋をたっぷり使ったとろ〜りふわふわのあったかお鍋！🤗
この季節に家族みんなで作ってみませんか〜？
■今日の献立■
とろろ鍋
▽もう一品！おすすめレシピ
・れんこんまんじゅう
https://youtu.be/FgnrcNRdxbg
・長ねぎと砂肝の塩炒め
https://youtu.be/3CVn_-DBk8c
【材料】
長芋…300g
白菜…1/4株
しいたけ…４枚
小ねぎ…１束
豆腐（絹ごし）…１丁（300g）
鶏肉（もも）…１枚
卵白…２個分
Aだし汁…４カップ
A豆乳（無調整）…１カップ
A酒…大さじ２
A塩…小さじ２
【作り方】
①白菜はそぎ切りにする。しいたけは４等分に切る。小ねぎは５cm長さに切る。豆腐は食べいやすい大きさに切る。鶏肉はひと口大に切る。
②ボウルに卵白を入れて八分立てに泡立て、すりおろした長芋を加えてさっと混ぜ合わせる。
③鍋に混ぜ合わせたA、鶏肉を入れて煮立たせ、残りの①を加える。再び煮立ったら、弱火にして②をのせて煮る。
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