【オーブンで低温調理！柔らかジューシー】ローストポークの作り方【プロが教えるソース】
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個人的にローストビーフより美味しいと思っているローストポークを作りました。ねぎピューレは牛乳で薄めるとポタージュにもなるのでオススメです
【ねぎピューレ※材料】
・長ねぎ 白い所を３本分
・じゃがいも 小１個
・バター １０ｇ
・塩 小さじ半分
・水 ヒタヒタに浸かるくらい
BGMはこちらのサイトからお借りしました
・OtoLogic(https://otologic.jp/)
・ DOVA-SYNDROME(https://dova-s.jp/)
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#ローストポーク #低温調理 #気ままに料理