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実はもったいないそのまま冷凍保私は野菜 を楽して美味しく野菜さりママです倍の 挽き肉を買ってバックのまま冷凍している 人これだけやってみて野菜を炒めて しんなりしたら挽肉も一緒に炒めて塩 コショで味付けをする箸で区切って冷凍し ておけば火が通っているからほぐすだけで キムカレーができる付けを変えるだけで ミートソースやガパオライスにも

ひき肉を買ってパックのまま冷凍している人、野菜と一緒に炒めておくと、火が通っているのでさっとほぐすだけでOK!
カレーやミートソース、ガパオライスがあっという間に完成します。

パサパサもしづらくて、おすすめです。

⭐︎ひき肉野菜ミックス⭐︎

材料(4回分)
豚ひき肉 600g
玉ねぎ 1個
にんじん 1本

①玉ねぎ、にんじんはみじん切り。
フライパンに油を少量引いて炒める。

②豚ひき肉も加えて火が通るまで炒める。
粗熱が取れたらチャック付きポリ袋に入れる。
箸で1回分(4等分など)に折り目をつける。
(冷凍庫で2週間保存可能)

③食べる時は、パキッと折って、カレー、ミートソース、ガパオライスにアレンジ可能。

〜カレー〜
崩しながら炒め、水150cc、カレールウ2皿分入れてとろみがつくまで混ぜる。

〜ミートソース〜
崩しながら炒めて薄力粉小さじ1を入れて炒める。
水200cc、ケチャップ大さじ3、ウスターソース大さじ1/2、コンソメ小さじ1を
入れて混ぜながら煮る。

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