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    蕗の肉詰めと根曲がり筍の保存



    蕗の肉詰めと根曲がり筍の保存

    【蕗料理】【根曲がり筍の保存】
    蕗と筍の処理保存と料理

    View 7 Comments

    7件のコメント

    1. @TennesseelifeVlog on

      こんばんは🌃🇺🇸
      私も筍剥く音好きです😆
      蕗は苦手なのですが、肉詰めにしたら食べられそうです😳👍
      焼酎で5年も保存がきくとは思わなかったので、勉強になりました！

    2. @j.j.3355 on

      フキの肉詰めって初めてです！美味しそう😋それにしても立派なフキですね！

    3. @dayslikechrystal7676 on

      ふき料理、懐かしいです☂️ 子供の頃は見向きもしませんでしたが、長いこと食べていないと、不思議と食べたくなるものですね😋 筍の下処理が面白いです🎍 穂先を切り落とすともったいないとか思いますが、細い穂先に拘るよりも、断面を大きく取り、さらに縦に切り込みを入れて火の通りを良くした方がいいんですね😃

    4. @films2889 on

      筍の保存が５年も効くなんて凄い・・・
      蕗の肉詰め食べたことが無いので食べたいです～👍

    5. @sayutatomonpuchi on

      すごくぶっとい立派なフキですね！
      うちの近所のスーパーではなかなかお目にかかれませんっ。
      タケノコも柔らかそうっ。
      あく抜きしないってことは灰汁がないのかな？
      フキの肉詰め食べてみたいっっっ( *´艸｀)

    6. @cocoa_holiday on

      こんにちは。
      細長い筍とフキの肉詰め美味しそうですね😄💕
      どちらも食べたことがないので気になります✨✨