【1mintips】涼拌洋蔥好吃又消暑!簡單學起來,飯前來一盤,家人都會多吃一碗飯~
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材料:
洋蔥絲、紫洋蔥絲 500公克/onion 500g
蔥絲 20公克/scallion 20g
七味粉 1茶匙/schichimi togarashi 1tsp.
調味料:
柴魚醬油 2大匙/bonito sauce 2tbsp.
味醂 3大匙/mirin 3tbsp.
果醋 2大匙/fruit vinegar 2tbsp.
橄欖油 2大匙/olive oil 2tbsp.
作法:
1.洋蔥、紫洋蔥切絲,浸泡冰水3分鐘去除辛辣味。
2.所有調味料拌勻,放入洋蔥絲、蔥絲、七味粉拌勻即可。
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12件のコメント
吃完可以互相熏了
吃完變成九里香了🤦♀️
涼拌洋蔥消暑又免疫力
太好吃😋
我
簡潔明瞭。讚!
好吃喔
食譜文字介紹
或放慢一點!
有那麼趕嗎?
放麻油另一種味道喔
請問七味粉是什麼東西啊?
泡3分鐘根本還是超嗆辣
整鍋都廢了☹️
❤進階版日式炙烤生牛肉、生雞蛋配生洋蔥,食譜供大家參考。😂