【3日間の夕飯】ホットクック予約調理で帰宅後すぐに晩ご飯!/ホットクック/小学生ママ

[音楽] [音楽] こんにちは楽ちんきちんとライフのみほ ですあけましておめでとうございます皆様 年末年始はいかがお過ごしでしたか今週 からお仕事返しだった方もきっと多く いらっしゃいますよね今回はそんな年明け で何かとしいにぴったりな朝セットしたら 帰宅後すぐに食べられる予約調理で3日間 の晩御飯を作ってみました是非最後まで ご覧いただけると嬉しい です1日目は予約調理でトマト煮込み ハンバーグとオニオンスープを作って いこうと思いますまずはオニオンスープ から作っていき ますハンバーグの時のスープはオニオン スープにするのが我家の定番になって ますこの主材にはこれといった定番が 決まっていると献立を考える時に悩まなく 積むのでいいですよね今回のオニオン スープは玉ねぎだけですが一緒にベーコン を入れたりシニを入れたりすることもあり ます玉ねぎは薄切りにしたら内鍋に入れ [音楽] ます塩を小さじ21コンソメ小さじ2水 600を入れたら ホットクックへセットして蓋を締め ますメニューを選ぶカテゴリーで探す スープグダさ味噌汁のボタンで予約ボタン で予約時間をセットしてスタートします この黒いホットクックなんですが新モデル のホットクックウィズをモニターさせて もらっていて中身はほぼ今までのホット クックと同じなんですが内蓋の部分に混ぜ ユニットが付いておらずその代わりに混ぜ なメニューというのが付いていて タイミングが来ると音で知らせてくれるの が特徴です今回は予約調理なので混ぜなは 使わないんですがこれからはこの2台を メインで使っていこうと思い ます続いてトマト煮込みハンバーグを作っ ていきますハンバーグの玉ねぎはカプセル カッターを使うので一代のサイズにザクっ と切っていきます [音楽] カプセルカッターに入れ [音楽] たら蓋をし [音楽] てスイッチを45回押すだけ [音楽] であっという間に綺麗なみじん切りが 出来上がり ます合挽き肉 [音楽] 350g玉ねぎ1個分 卵1個パン粉1/2カップ牛乳1/4 カップ塩コショ少々したらよくこねていき ますよくこねたら種を6等分にして整形し 内鍋に入れていき [音楽] ますじの軸切り落としたらハンバーグの上 から小さに分けて入れていき [音楽] ますその上からカットトマト1缶分を入れ ます塩小さじ 1オリーブオイル大さじ 1おろしニンニ小さじ1を入れたらホット ククエ混ぜはなしで蓋を締めます 煮込みハンバーグボタンは予約調理ができ ないので代わりにかぼちゃの煮物のボタン を使います予約ボタンで予約時間をセット してスタートし ます予約時間になったら出来上がりました 得クイズはピーピーってなるだけで喋ら ないのがちょっと寂しい です煮込みハンバーグはこんな感じで しっかり火が通っています オニオンスープも出来上がりまし たオニオンスープは子供たちも大好きな スープ です煮込みハンバーグはふんわり柔らかく て美味しく仕上がりまし たフンプレートにしてカフェ風ハンバーグ プレードの出来上がりですふわっと 柔らかい煮込みハンバーグは子供たちの大 好物 [音楽] です2日目 2日目は鶏手本とじゃがいもでホロホロ煮 を作りますお味噌汁は家にあった大根と ニンジンで作りますホロホロ煮にゆで卵も 入れたら絶対に美味しいので先にゆで卵を 作っていきます内鍋に卵と水100を入れ てゆで卵のボタンを押すだけメニューを 選ぶ食材卵乳製品その他卵からゆで卵を 選んでスタートボタンを押します茹で卵を 茹でている間にホロホロにの準備をして いき [音楽] ますじゃがいもは少し大きめに切っていき ます今回は新じゃがで小さめだったので4 等分にしまし [音楽] た内鍋にまずは手元を入れていきます手元 を入れたら先に調味料を入れていきます 醤油酒角く大さじ3砂糖みりん角く大さじ 2水 200mlニンニク生姜1かけずつ です調味料を入れたら肉によく味が 染み込むように全体を軽く混ぜていき ます上から先ほど切ったじゃがいもを入れ ていき ますちょうどゆで卵が出来上がりまし [音楽] たすぐに水で冷やし てカラーを持っていき [音楽] ます隙間にゆで卵を入れて [音楽] ホトクック へ技なしで蓋を締め ます今回はポトフボタンで予約していき ますカテゴリーで探すのスープからポトフ を選んで予約時間をセットしてスタートし ます次はお味噌汁をセットしていきますお 味噌汁は冷蔵庫に余っていた大根と人参を 使いますお味噌汁の具材は何でもいいん ですが予約調理すると加熱時間が長くなる ので小物系ではなくコサ系がおすめです 切れたらうちまでに入れていき ます人参も同様に千切りにしていきます あとよく聞かれるんですが予約調理で味噌 汁を作る時は私は入れないことが多いです 加熱時間が長く具材の旨みがたっぷり出る のでそのままで十分美味しいですしやし パックだとちょっと組が気になる気がする のでどうしても入れたい場合は火出しをお 勧めし ますよく使うボタンの場合は最近作った メニューから選択することもできます くださん味噌汁のボタンを選んで予約時間 をセットしてスタートし ます 上がり予約時間ぴったりに出来上がりまし た味しみしみで美味しいホロホロにの 出来上がり [音楽] ですお味噌シールの方も出来上がったので 最後に味噌を解いて仕上げ ますホロホロにはお肉がとっても柔らかく なって美味しくて夫にも子供にも大好評 でし [音楽] た3日目 3日目は昨日の残りのじゃがいもと鶏肉 キノコでクリーム煮を作ります汁物は ニンジンとベーコンのスープにし ますまずはクリームにから作っていき ますキャベツを大きめのザク切りにし て内鍋入れ [音楽] て はそしたら手で小さに分けて入れていき ます次はじゃがいもの皮を向い [音楽] てじいは6等分ぐらいに切っていき [音楽] ます切れたら上に乗せていきます 最後に [音楽] 鶏もも肉食べやすい大きさに切っていき [音楽] ます切れたらポリ袋に入れ て塩をごし少々し [音楽] てよく揉み込んだら 小麦粉大さじ3を入れ て口を閉じたらくるくるっと回して袋に 空気を入れて麦粉が満面なくつくように 振っていき [音楽] ます鶏肉を上に乗せ ます水 100mlバター20g [音楽] を小さじ1と 1/2を入れたら クク混ぜなしで蓋を締めます今回は かぼちゃの煮物ボタンで予約時間をセット してスタートし ます次はホットクックウィズを使って ニンジンとベーコンのスープを作っていき ます [音楽] 人参は千切りにし ます人参だけだと寂しいので一緒に ベーコンも入れていき ますベーコンを入れ たら水600 を入れ てコンソメ小さじ 2塩小さじ2/21を入れて軽く混ぜたら ほと ク蓋を閉めたら砕くさん味噌汁のボタンで 予約時間をセットしてスタートします [音楽] 出来上がり約時間ぴったりに出来上がり ました軽くかき混ぜ たら豆乳200mlを入れ [音楽] て再度蓋をして予約だと延長ボタンが使え ないので温め直しボタンで5分温め ますスープのもばっちり出来上がってい [音楽] ます5分経ったので取り消して蓋を開け ますアレサストップ豆乳は火を入れすぎる と分離してしまうので温めすぎに注意です 最後に塩で味を整えたら出来上がりです ホクホクしたじゃがいもと豆乳クリームの まろやかさがとっても美味しかったです [音楽] 予約調理で作る3日間の晩御飯いかがでし たか何か気になるものがあれば是非作って みてくださいコメント欄への作れ棒もお 待ちしています最後までご覧いただき ありがとうございました本年もどうぞ よろしくお願いいたし [音楽] ますJA

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あけましておめでとうございます!
今年もよろしくお願いします!!

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目次
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00:00 オープニング
00:43 1日目:トマト煮込みハンバーグ(ホットクック予約調理)
04:59 2品目:手羽元とじゃがいものホロホロ煮(ホットクック予約調理)
08:54 3品目:鶏肉とじゃがいもときのこのクリーム煮

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愛用キッチングッズ
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Roomに載せてます
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おすすめ関連動画
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(New!)ホットクック二段調理シリーズ

ホットクックで3日間の夕飯

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ヘルシオ使用献立動画

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自己紹介
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実は私自身も料理が大の苦手で・・
毎日の夕飯作りがストレスでした

それがホットクックやヘルシオに出会ってからは
世界が変わったかのように楽しくなって!

料理ストレスからも解放されて
料理が楽しくなりました!

今は2人の小学生姉妹を育てながら
YoutubeやInstagramで
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10件のコメント

  1. 予約調理の動画待ってました!です。忙しい夕方にとても役立ちます、ありがとうございます。

  2. いつも拝見しています。じゃがいも料理は溶けるのが不安で予約調理を避けていましたが、大丈夫なんですね!
    やってみます。

  3. 手羽元とじゃがいものホロホロ煮、今日作ってみました!手羽元を料理したの初めてでしたがとっても美味しくできました😊素敵なレシピありがとうございます!
    味が濃いと子供が食べてくれないので、優しい味付けなのもありがたいです🙏

  4. 毎週楽しみに動画を拝見しています。
    早速、手羽元とじゃがいもの煮物を作ってみました。美味しくできました。
    予約調理って便利ですね。
    以前紹介されていた サバのおろし煮もお気に入りのレシピなのですが、どちらの動画で紹介されていたのか教えていただけないでしょうか❔
    よろしくお願いします。

  5. 煮込みハンバーグ作りながら見てます!
    子供が習い事始めてからバタバタで、ちゃんとしたご飯が作れなくてストレスでした😢

    ホットクックはそんな我が家の救世主ですし、予約調理の仕方を教えてくださるMihoさんは女神です🗽

  6. はじめまして。ここの動画を見始めて こないだホットクック買って 同じように作ってみました!凄くおいしいかったです。 ホットクックでおかずを作る時に カテゴリーのメニュー番号おかずによって変えられてますが、何か基準がありますか?