基本のお料理シリーズ🌸王道からあげ編#簡単レシピ #からあげ#鶏肉レシピ#基本のお料理
基本のお料理シリーズというわけで今日は 一緒に王道の唐揚げを作っていきましょう まずはボールを用意して鶏も肉2枚を カットしていきますハサミでも包丁でも どっちでもオッケーですそしたらそこにお 砂糖塩ニンニク生姜酒醤油ごま油を入れて しっかり揉み込みます冷めても美味しい 唐揚げにしたいので30分しっかり冷蔵庫 で寝かすことがポイントそれが終わったら 片栗粉と小麦粉を混ぜといて衣をお肉に つけていきますここまでできたら後は油 で揚げるだけお肉を油に入れた時にお箸を 動かさないと形が綺麗に上がりますという わけで1度取り出して5分間放置余熱で中 で火を通したら最後2度上げにしてこれで 簡単だけどめっちゃ美味しい王道の唐は 完成ですというわけでみんなもよかったら 作ってみ
25件のコメント
唐揚げ🐔美味しいですよね〜😁
2度揚げ面倒でも、サクッとジューシーする為には、必須工程やからオバちゃんも手抜きせんとしているよ…😊👍
美味しそう！唐揚げ食べたくなってきました🤤
今年度から一人暮らし大学生なので節約術まとめみたいなの教えてほしいです🥹
下味に溶き卵も少し入れるとお肉がもっとジューシーになりますよ👍
これがクマさんの大好きな唐揚げですね🤭
美味しそうです♪
はなさんが油の処理どうしてるか知りたいです！！
唐揚げおいしそうです🤤🤤
少し話題がズレてしまうのですが、生肉を触った後に調味料や調理器具を触る時はその都度手を洗っていますか？
ビニール手袋を使用することもあるのですが、自炊初心者で生肉にどれくらい気をつけるべきか分からず、教えて頂きたいです🙇
何度で揚げているのかと油の処理法知りたいです！
こういう王道・基本を教えてくれるの嬉しいです
油はねが怖くてすぐ箸離そうとして、せっかく形整えたのにミョ～ンて細長くなってた😂頑張って動かさないようにしてみる！
手順と分量をしっかり保存しました！
作ります‼️
いつも分かりやすいお料理動画をありがとうございます😋😋
唐揚げといえば、くまさん🐻が脳裏に浮かびながらみてました😂これは美味しいに間違いない。
３０分冷蔵庫でねかしますね😊ありがとうはなさん❤
過去に鳥刺しを食べてカンピロバクターになってから、火の通ってない鶏肉が怖くていつも唐揚げを揚げすぎちゃいます💦
中まで火が通っているってどうやって判断してますか？
唐揚げといえばもう🐻さんww
油って1回で捨ててますか？
いつもどうしたらいいか迷っちゃいます😮
牛乳に漬け込んでおくと臭みも消えるしめちゃめちゃ柔らかくなるのでオススメです。韓国チキンを作る時にやり始めたら柔らかさが全然違ってびっくりでした。
おいしそーーー🤤
😭😭😭Смакотааааааа🤤🤤🤤❤️
エプロンかわいい💕
ちゃんと火が通ってるから不安で焼きすぎて焦げてしまいます😢
ちゃんと火が通っているかの確認ってどうしてますか？
今月から社会人で一人暮らし始めたので基本のレシピありがたいです😭
これがくまさんの大好物のから揚げですな
お弁当を作る必要が出てきました！
王道の唐揚げのレシピは、とてもありがたいです😋
日常の副菜でお弁当にも合う品も教えて欲しいです。お願いします！
温度高過ぎなんでもったいない
美味しそう！今度作ります！
この後の油ってどう管理されてますか？🍖
エプロン可愛いですね！どこで購入されたのですか？
1人旅めっちゃ楽しそう😻
はなさんのコミュ力すごいです！！
現地の方とは何語で喋られましたか？