【ヤミーの3ステップクッキング】豆腐みそクリームのチキングラタン(2019年1月9日放送)
長野家の皆様こんばんは yummy です料理研究家のや23 たった3ステップでパパッとおいしい料理を作っちゃうスペシャリストなんです 今日作るのは東部味噌クリームの月んぐらターン 豆腐で賢くおいしくたロリーダウンしたグラタンを作っちゃいましょう 今日も楽しく3 step cooking [音楽] 1具材の下準備 豆腐はペーパータオルに包み絞って潰し水気を切りボールに入れますそこに味噌 薄力粉を加えて混ぜ合わせますエリンギは半分に切り食べやすい大きさに先マイタケも 食べやすい大きさに咲きますブロッコリーは小房に分け 茎は皮をむき食べやすい 大きさにカットします玉ねぎは薄切り 鶏もも肉は3センチほどにカットします毛布は絞ってしっかり水気を切ってください エイプつ炒めますプライパーに皿ダーブラを引き中火にかけ 鶏肉を皮目から焼きます焼き色がついたらひっくり返し カットした野菜を加えて炒めますそこに酒を回し入れてふたをして弱火で8分蒸し焼き にします マカロニはじゃがいも 加えるとさらにボリューム感のあるお料理になりますよ f 3焼きます炒めた具材に豆腐のクリームを加え混ぜ合わせ塩コショウで味を調え ます 具材をココットに入れ上からチーズを遅漏し蓋をして グリルに入れる上月曜日12分焼けば完成です 味噌をベースにした味付けなのでご飯にもよく合うんですよ 魔封ペーストなぁレンズでお子様からご年配の方まで家族みんなが喜ぶ一品です テレビの前の皆さんも3ステップで簡単やにいい [音楽] レシピや公式ホームページでもご紹介してます ではまた来週 ここをとっていろいろ使えて便利ですよね ココットを使うと直火が届き食材のおいしくこんがり焼きあがります そこの部分は油が流れるウェーブ形状を採用 余分な脂を落としヘルシーに仕上げます グリルの網で調理するのと比べると汚れを99.9%カット グリル庫内のお掃除はほとんど必要ありません 皆さんもしかしで美味しい時間を過ごしてみませんか プレゼンテーと by ながらとしだす [音楽]
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