【簡単レシピ】スズキの昆布締めでカルパッチョ作ってみた

【簡単レシピ】スズキの昆布締めでカルパッチョ作ってみた

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最近動画編集の面白さ・難しさを日々感じるようになってきました。
今までなら、今日の動画もいつも通りに料理動画として出していたと思うのですが、やっぱり面白くないとみてもらえないので、楽しんでもらおうと思うと編集に力をいれたり、内容をまず作りこんだりしないとみてもらえないんだなということがわかってきました。
もちろん、面白いに越したことはないのですが、編集に編集を加えるとその時のリアル感や自然感、ほんわか感は少し抜けてしまう気もするんです。
僕らの「過程」はこれだ！という素の状態をよくも悪くも出していきたいのですが、まずは面白くないと手に付けてもらえないし、、あぁ～～～～

あぁ～～～～
あぁ～

みたいな葛藤はありますが、まずは楽しんでもらえるような動画になるよう努力します。

（編集）ひろき

＃島根　＃スズキ　＃カルパッチョ
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