【30分献立#175】2025上半期人気献立レシピランキングTOP10|節約|絶品|鶏むね|ハンバーグ|唐揚げ|チキンカツ|竜田揚げ|チキンステーキ|ピーマンの肉詰め【管理栄養士・2~3人家族】
[音楽] まずはスープ作りから今日は大根と ニン参ンのコンソメスープを作ります 鍋に水400mlを入れて火にかけます 大根とニン参ンは皮を剥いて千切りにし ます [音楽] 千切りにしておくと火の通りも早くなって さっと完成します 沸騰したらカ流コンソメと大根とニン参ン を入れて5分煮ます ピーラーで皮を向いてじがいもの目を取り ますじがいもの目を食べてしまうとお腹を 壊してしまうことがありますのでしっかり と取り除いてください [音楽] 1cmの輪切りにして水にさっと晒らし ます [音楽] 水気を切ったらふんわりと落し電子レンジ 600W6分から7分します [音楽] 今日の副菜はしじとベーコンのバター醤油 炒めぶし目じは石付きを切り落としに分け て ベーコンを8mm厚に切ります [音楽] フライパンに油を熱しベーコンと胸しみじ を中火で炒めていきます キノコは安くて節約の強い味方食物繊維も たっぷりで超の働きを整える効果も期待 できます 胸チがしんなりしたらバター5g醤油小地 1/2を加えて炒め合わせたら完成です コンソメスープは塩胡椒ョで味を整えて 出来上がり [音楽] メインのお風を作っていきます フライパンを寝し豚挽き肉をほぐしながら 中指火で炒めていきます [音楽] お肉から油が出てきたらじゃがいもを加え てさらに見てみます [音楽] お肉の色が変わったらホールトマトカ 1/2巻200gウスターソース大さじ1 カリウコンソメ小さじ1を加えてトマトを 崩しながら炒めます [音楽] 最後にたっぷりのチーズで仕上げます 耐熱容器に盛り付けて [音楽] ピザ用チーズをかけてトースターで こんがり焼いたら完成です手間をかけたく ない人はフライパンにチーズを入れて蓋を して蒸焼きにしてもオッケーです美味し そうに焼きました [音楽] 今夜はホールトマトカを使ったじゃがいも と挽き肉のチーズ焼き豚肉とトマトの旨味 がたっぷりでとっても美味しいですよ [音楽] 野菜もしっかり取って食物繊維をたっぷり 補給できましたとっても簡単に作れますの で皆さんも是非作ってみてください [音楽] まずはお味噌汁の準備から鍋に水と出汁 パックを入れて火にかけます 乾燥わめは水で戻して豆腐を入れて5分 油揚げは2人分で3枚使います 油揚げは半分に切って 青ジは荒く刻みます [音楽] ビニール袋に挽き肉と塩コ椒ョ少々おろし 姜が小さじ1を入れて青ソを合わせて 粘り気が出るまで混ぜます [音楽] 油揚げの中に肉種をスプーンで詰めて 最後につま楊枝で閉じます [音楽] こんな感じにできたら完成 鍋または深めのフライパンに水200ml 面油2割の70mlを加えて油揚げの肉詰 を並べて火にかけます [音楽] 今日の副菜はサクサク直感が楽しい甘辛連 天コンは皮を剥き3mm厚の切りにして水 にそらして赤を抜きます 煮たったら落としをして弱火で10分に 回す [音楽] 電コの水気を拭き取ったらフライパンに ごま油を熱し電コンを加えて中火で炒めて いきます 炒めている間にお味噌汁を仕上げます パック出汁を取り出して弱火にしてわメを 加えて溝を途き入れたら完成です [音楽] [音楽] 途中でひっくり返して両面にしっかりに汁 をわせます 天に火が通ったら醤油2輪大さじ1砂糖 大さじ1/2を加えて気が少なくなるまで 炒めて白入りごまを振ったる完成です [音楽] [音楽] 今夜のメインは油揚げのジューシー肉詰 虹汁を吸った油揚げがジューシーで口の中 でじわっと広がります爽やかな青ジそが アクセントになっていてとっても美味しい です甘辛く仕上げたレコはご飯が済む 味わいで食べ応え抜群です今夜も美味しく 節約ご飯を楽しむことができました皆さん も是非作ってみてください [音楽] まずは絵のきと油揚げのお味噌汁から作り ます 鍋に水と出汁パックを入れて火にかけます [音楽] 絵のきは椅付きを切り落とし食べやすい 大きさに切ってほぐします [音楽] 油揚げを8mm厚に切ります [音楽] 具材を入れて5分から7分に回す [音楽] 人間は下手をつまんでお尻の方にゆっくり 筋を引っ張りながら取ります [音楽] 長さ半分に切ります [音楽] つネの中には玉ねぎを入れてシャキシャキ 食感をブラスします 玉ねぎはみじん切りにします [音楽] [音楽] ボールに豚挽肉200g 玉ねぎ1/4個分 おろしが小さじ1塩コ椒少々片栗粉小さじ 2を入れて粘りきが寝るまでこます [音楽] 肉種を6等分に分けて 陰ゲを23本包んでつネ状にします こんな感じ フライパンに油を引いてつネ巻きを並び 入れます チューブにかけてコロコロ転がしながら 焼き目をつけるように炒めます [音楽] [音楽] 美味しそうな駅目が付いてきたら酒大さじ 1を振って弱火で4分から5分蒸焼きにし ます お味噌汁はパック出汁を取り出して弱火で 味噌を入れます味噌を入れるタイミングは 弱火にしてから味噌は沸騰させると風味が 飛んでしまいますのでグツグツに立てない ように気をつけます [音楽] 今日は98円で買ってきたサラダを使って チョレギサラダを作りますサラナはレダス と比べて柔らかな食感が特徴的で葉っぱの 色も濃くて色取りが綺麗なお野菜です 葉っぱを1枚ずつ剥がして流水で丁寧に 洗います ふわりとした柔らかなサラダには アクセントにプチっとしたミニトマトを 入れて ごま油大さじ1醤油小さじ1砂糖鶏辛 スープの元白入り雲小さじ2/3おろしに 肉1/3を混ぜてお家でも簡単にチョレギ ドレッシングが作れます [音楽] ここにサラダとミニトマトを入れて合える だけ [音楽] あっという間に完成です [音楽] [音楽] お肉に火が通ったら醤油酒みん砂糖大さじ 1を加えて全体にタレを絡めながら炒め ます テリテリに仕上がったら完成です 今日は春野菜を使った陰玄のつネ巻き甘辛 で食欲をそります ふ食感のチリギサラダと一緒にいただき ます [音楽] 順の因源を使ったつネは未バ抜群で ボリュームマンで食べ応えもばっちりです 因のシャキシャキ食感がアクセントになっ ていて甘れでご飯がもりもリみます [音楽] まずはニン参ンとわめの中華スープを作り ます [音楽] ニン参ンも紫外仙台策におすすめの野菜 ニン参ンに含まれるビタミンAは必要に 応じてベーターカロテに変わり皮膚や粘膜 の健康を保つ働きをしてくれます [音楽] 鍋に水400ml 鶏辛スープの元小さじに 醤油小さじ1を入れてニン参ンを加えて火 にかけて5分から7分煮ます [音楽] 今夜のメインはピーマンの肉詰を作ります [音楽] ボールに牛ブエビ引キ肉250g塩コ椒を 少々片栗粉大さじ1を加えて [音楽] 玉ねぎみじん切り1/4の1個分を入れ て早くこねます [音楽] 今夜は一口サイズにするのがポイント ピーマンは3等分の輪切りにして種を 取り除きます [音楽] ビニール袋に輪切りにしたピーマーを入れ て [音楽] 片栗粉大さじにを加えてフリフリしながら 全体にまぶします フライパンに薄く油を引いてビーマを並べ ます [音楽] あとはピーマンの中に肉種を詰めていく だけ 輪切りにするとお肉もたっぷり入って 食べ応えが増してボリューム満点に 仕上がります [音楽] 中火でこんがり焼き目をつけるように炒め ます [音楽] 焼き目がついたら酒大さじにお振り蓋を 捨て弱びで5分から6分にします 今日は油揚げを使ったカリカリチーズ焼き を作ります フライパンに油は引かずに油揚げを並べて 中火でカリカリになるまで焼きます [音楽] [音楽] カリっとしたらピザ用チーズを乗せて [音楽] 蓋をしびで蒸焼きします 中華スープは乾燥を加えて塩コ椒ョで味を 整えてごま油を垂らし白ごまを振った完成 です [音楽] チーズが溶けたら醤油をちょこっだけ入れ て香ばしくしあげます [音楽] がコンガり焼けたらカリカリチーズ焼きの 完成です [音楽] お肉が通ったらトマトケチャップ中納 ソースみりん大さじ1醤油こ1を加えて [音楽] 全体を炒め合わせたらあっという間に完成 ですとっても美味しそうにできました [音楽] コロコロサイズのピーマンの肉詰め ビタミンたっぷりでこれからの時期にお すすめのメニューです [音楽] 今夜は一口サイズで食べやすいピーマンの 肉詰を作りましたピーマンを輪切りにして 肉種汁を詰めるだけ作り方もとっても簡単 です 味付けはケチャップベースで子供からも大 好評 油揚げのカリカリチーズ焼きはおつまみに もぴったりです是非作ってみてください [音楽] まず最初に乾燥を水につけて戻しておき ます ハンバーグをジューシーに仕上げるために パン粉を入れますパン粉20gに牛乳 大さじ2をかけて閉めらせておきます 今日のおはニン参ンのごまレンジで簡単に 作れるレシピですニン参ンは千切りに 耐熱容器に入れてふわりと落し600W1 分30秒加熱します [音楽] ラップを外して粗熱を取ります 今日は油揚げのお味噌汁を作ります鍋に水 と出汁パックを入れて火にかけます 出汁パックなら手軽に美味しい出汁が取れ てとっても便利です 油揚げは1cm幅に切ります 煮たったら油揚げを入れて5分に回す ヒが戻ったらザに揚げで洗って水気をよく 切ります [音楽] ボールに牛ブアイビ引き肉塩コ椒ョを入れ て粘りきが出るまでこねます [音楽] 今日は冷凍無枝玉豆を入れてあるらしいを プラスしますヒジキを加えて牛乳で閉めら せたパン粉を加えてよく混ぜます [音楽] フライパンに油を引いてから肉種を楕円形 にして並べます 焼いている時に形が崩れてしまわないよう に肉種を両手でキャッチボールを押し ながら空気を抜くようにして形を作るのが ポイントです [音楽] ハンバーグの真ん中をへこまして焼いて あげると中央に火が通りやすくなります [音楽] 表面に焼き目をつけるように中火で こんがり焼いていきます 両面に焼き色が付いたら竹大さじにお振り 蓋を押して8分から10分弱火でじ焼きに します ニン参ンの洗熱が垂れたらペーパーで水気 を拭き取ります白すりごま大さじ1と 1/2醤油小さじ1をニン参ンのご前の 完成です お味噌汁はパック出汁を取り出して弱火 味噌を解き入れてじわっと美味しい油揚げ のお味噌汁の完成です [音楽] 今日はさっぱりと大根おろしと一緒に いただきます大根は皮を剥いてすりおろし 軽く水気を切ります [音楽] 今日のソースはニンニク醤油醤油みりん 大さじにおろしニンニク1/2分を加えて 煮たせて全体にタレを絡めます [音楽] 今夜の晩御飯はおろしニンニクで食欲 刺さる枝豆ヒジキのおろしハンバーグ 見つめたタレが濃厚でとっても美味しい です爽やかな青ジと大根おろしを乗せて いただきます [音楽] 大きめサイズのボリューム満点の ハンバーグ ヒジキと枝豆入りのハンバーグはヘルシー で彩色取りも良く2倍も抜群です子供たち も気に入ってくれて喜んで食べてくれまし た [音楽] まずはお味噌汁から作ります今日は ニン参ンとわめのお味噌汁です乾燥わめは 水で戻してニン参ンは半月切りにして パック出しと一緒に煮ます 今日のはもやしとネギの5万円もやしは 耐熱容器に入れてふ割りと落し600W3 分間加熱して粗熱を取ります [音楽] 鶏肉は表面に付いている水分を拭き取って から一口台に切ります [音楽] ビニール袋に鶏胸肉酒大ザ3醤油砂糖 大雑じ1と1/2おろし2/2かけ分 おろし生姜が1/2掛け分塩アラビック 黒コシごま油少々を入れて青ジは荒くめ ます 青ジソを入れなくても美味しく作れますの で青ジソが苦手という方も是非試してみて ください [音楽] お肉に調味料をしっかりと揉み込んで 付け置き時間を省きながら下味をつけます [音楽] 鶏胸肉の皮を伸ばしながら片栗粉を まくぶします [音楽] フライパンにそこ1cmの油を引いて火に かけて今日も最低限の油で揚げ焼きにして いきます [音楽] から細かい泡が出てきたら鶏肉を並べて いきます [音楽] 鶏肉は皮を伸ばして揚げ焼きにすると カリっと香ばしく焼くことができます 開け物はベチっとなると美味しくなくなっ てしまいますのでしっかりと油を切るのが ポイントです お肉バットがない場合にはザを編み代わり にしてその下にボールやお皿を敷いて代用 してもいいですしお皿の上にペーパータル を敷いてあげてもオッケーです [音楽] もやしの粗熱が取れたら水気をペーパー タウンで拭き取ります 白すりごま大さじに醤油大さじ1砂糖 小さじ1ごま油少少々を入れて 刻みねぎと合えたら完成です お味噌汁はわメを入れて弱火で味噌を入れ たら出来上がり [音楽] 今夜はカリっと香ばしい青ジ唐揚げ子供 たちも大好きなメニューで食卓に出すと あっという間になくなってしまうほどです 付け置き不要で時間をかけずに油は必要 最低限の量を使っているので後付けも楽チ なのでとっても嬉しいです [音楽] もやしは休めにぴったりでした是非皆さん も作ってみてください まずはお味噌汁から今日はキノコのお味噌 汁ブしみじは椅付きを切り落とし小さに 分けて出汁パックと一緒にます 今日の債は明を使った節薬ナムルは根元を 切り落とし半分に切ります は角もできる優れ物根元の部分の半分が 浸るくらいの水を入れて1週間くらい 育てると最終できますお水は1日に1回 取り替えてくださいね 今日もニン参ンを入れて色をアップ細切り にします 熱器に入れてムア割りトラップをし電子 レンジ600W2分熱して粗熱を取ります [音楽] 大根は皮を向いてすりおろして軽く水気を 切って大根おろしを作っておきます 今夜の唐揚げは鶏肉を使ってコスパよく 作ります 表面についている水分は臭みにつがります のでペーパータオルで拭き取って一口台の そぎ切りにします [音楽] ビニール袋に鶏肉を入れて [音楽] 砂糖醤油大さじ1と1/2酒大さじ3塩 コ椒ョごま油少少々おろしニク小さじ 1/2おろし塩が小さじ1と合わせて 揉み込みます [音楽] タレを切って片栗粉をします [音楽] フライパンにそこ5mmの油を寝し鶏肉の 皮目を下にして中火ビリ炒めます [音楽] タから細かい泡が出てきたらお肉豆乳の サイン必要最低限の油で揚げ焼きにする だけなら後付けの負担も軽減できて油の 節約にも繋がります カリっと焼けたらフラッ返して [音楽] 火が通ったらバットにあげてしっかりと油 をお肉の中までしっかり火が通ったか心配 な方は1つ割ってお肉の色を確認すると 安心です カラっと美味しそうにできました 粗熱が垂れたらペーパータルで水気を 拭き取ってごま油大さじ1醤油小さじ1 おろしニンニク小さじ1/2鶏辛スープの 素小さじ1/2白入りごま小さじ1/2と あえたら完成です [音楽] お味噌汁はパック出汁を取り出して弱び 味噌を溶き入れます [音楽] 今夜のメイはさっぱりジューシな鶏唐揚げ のおろしポン酢下味をしっかりつけた 唐揚げにさっぱりとした大根おろしが相性 抜群です鶏胸肉で食べ応えも抜群定番人気 の唐揚げならきっと喜んでいただけるはず 皆さんも是非作ってみてください [音楽] まずはお味噌汁の準備から取りかかります [音楽] 今週も大根丸ごと1本買ってきたので1 週間で美味しく使い切りたいと思います [音楽] 大根は皮を剥き異常切りにします [音楽] 鍋に水とパック出し大根を入れて火にかけ て約5分から7分にます 今日の副菜は透明のナムレンジでチンする だけでさっと作れてとっても簡単ですは 根元を切り落とし長さ半分に切ります 熱容器に糖尿を入れてふんわりと落し 600W1分30秒加熱します [音楽] 脱方を取って粗熱を取っておきます 今夜のメインは鶏肉のチキンカツお肉に 付いている水分は臭みにつがりますので ペーパータロルで拭き取ります 鶏肉は厚みがあって日が取りにくいので 包丁を寝かせるように斜めに入れるのがお すすめ お肉の厚みを薄くすることで短時間で均等 に火を入れることができます [音楽] 塩コ椒で下味をつけます [音楽] フライ作りと言うと時卵に卵をつけて パン粉をまぶすっていうちょっと面倒な 工程がありますが今日は衣付けを マヨネーズだけを塗ってパン粉をまぶして いきます [音楽] マヨネーズだけならフライのハードルが ぐンと下がってしかも洗い物も減らせるの でとっても楽チンです [音楽] [音楽] パン粉をまべなくまぶしたらフライパンに 底1cmの油を引きます [音楽] サ柱から細かい泡が出てきたら鶏肉を並べ て揚げにしていきます [音楽] [音楽] 少ない油でもサクサクとしたフライが作れ ます [音楽] パクっと上がったら網などに揚げて油を 切ります [音楽] 透明の粗熱が垂れたらペーパータルで水気 を拭き取り醤油ごま油大さじ1/2おろし に肉掛け分白入りごま小さじ1/2を加え て合えたらあっという間に完成です 大根に火が通ったらパック出しを取り出し て弱火で味噌を解き入れます [音楽] チキンカツにはとんかつソース大さじ3と すりごま大さじ1を混ぜたものをつけて いただきます [音楽] 今夜のメインのお数は鶏ム肉を使った コスパのチキンカツマヨネーズで衣付けを することでパタ付きも抑えられてしっとり 滑らかに仕上がりますサクサクでとっても 美味しかったです 透明のナムルは闇つきになる美味しさ食卓 に緑が入ると色りが綺麗で食欲をそられ ます皆さんも是非作ってみてください [音楽] 冷凍サバはこったまま調理していきます ビニール袋に冷凍サバと酒大さじ2醤油 大さじ1おろしニンニク1/2一掛け分 おろし生姜が1/3掛け分を入れて10分 置いて調味用につけながら解凍します今日 は大根と油揚げのお味噌汁鍋に水と出汁 パックを入れて火にかけます 大根は皮を向いて切りにします 油揚げは7mm幅に切ります [音楽] 見たったら大根と油揚げを加えて5分から 7分にます [音楽] 今日もキュウリが1本58円で安かったの で買ってきましたキュウリの両面に斜め 切り込みを入れて食べやすい大きさに手で 割ります [音楽] [音楽] こんな風に切り込みを入れてあげると調味 料との絡みが良くなっておでも掴みやすく なります [音楽] ごま油酢大さじ1/2醤油白入りごま 小さじ2/3鶏辛スープの元小さじ1/2 を混ぜて [拍手] [音楽] キュウリと合えたらあっという間に 出来上がりごま油の代わりとパリパリの キュウリの食感でいくらでも食べられる 美味しさです [音楽] 10分から15分くらい経つた冷凍サバは 反対くらいになって風ミで切れるように なりますサバの半味1枚を4等分に切り ます 下味をつけながら回凍できるのでとっても 効率的です [音楽] 青ジその軸を切り落としてサバに青ジを 巻いて片栗粉をまぶします [音楽] 旨みたっぷりのジューシーなサバに爽やか な人の組み合わせは間違いのない美味しさ サクっと美味しいタ揚げに仕上げていき ます フライパンにそこ1cmの油を入れて火に かけて 乾いたサğを入れて細かい泡が出てきたら サバを並べて揚げ焼きにします揚げ油は 必要最低限の量なので後付けも楽チこれ なら気軽に作うことができます [音楽] 美味しそうな狐色で食欲を刺さります [音楽] サクっとした食感にするために網み付き バッドにあげてしっかりと油を切ります [音楽] とってもそうできま出汁を出し弱火をき入れます今夜はリっ重脂なバのしそ巻きスター揚げとっても美味しそうです [音楽] [音楽] [音楽] 旨味たっぷりのサバに爽やかなしそを巻い たスターゲ子供たちにも好評でパクパク 食べてくれました 骨なしの冷凍無縁サバは下処理で味付けも しやすくとってもおすすめですネット通販 でよく売られていますので気になる方は 是非調べてみてください キュウリの中華サラダはパリッとしていて とっても美味しかったです皆さんも是非 作ってみてください 今日は家庭料理の定番かぼちゃの煮物を 作りますシンプルな調理法でかぼちゃ本来 の甘みを引き出します かぼちゃはスプーンで種と綿きます かぼちゃは硬くて切りにくいので軽く電子 レンジで火を通しておくと安心です耐熱 容器に入れてふん割りと落し600W2分 温めます [音楽] 今日はわメと豆腐のお味噌汁鍋に水と バック汁を入れて火にかけて [音楽] 豆腐を入れてゴミます [音楽] じ汁が染み込みやすくなるように皮を少し 削ぎ落とします [音楽] 軽くレンジでチンしておくと力の弱い型で も簡単にかぼちゃを切ることができます [音楽] 鍋にかぼちゃを入れてひたひたより少なめ の水を加えて [音楽] 砂糖みりん醤油大さじ1を加えて強火に かけます いだったらこう取って [音楽] 落としをしてかに火が通るまで弱火で見 ます 今日は鶏肉で作るおろしチキンステーキ 鶏肉には厚みがあるので中央に厚さ半分 まで切り込みを入れて左右に包丁を入れて 均等の厚さに開きます 塩胡椒で下味をつけて片栗粉をまぶします 鶏肉はパサ付きがちですが片栗粉をまぶせ たお肉の旨味を閉じ込めてしっり重心に 仕上げることができます [音楽] [音楽] フライパンに油大さじ1を熱し鶏胸ニコの 皮を下にして中火で焼きます [音楽] フライ返しで押しながら皮をこんがりと 焼くイメージで [音楽] こんがりと焼けたら裏使いして 蓋をして弱火で3分間蒸し焼きにします [音楽] お味噌汁はパック出しを取り出して 乾燥わめを入れてドアりをき入れます かぼちゃの煮物もほっこホで美味しそうに できました 今日のチキンステーキは甘辛を絡めて 大根おろしでさっぱりといただきます 大根はすり下ろして軽く水気を切ります [音楽] 青ジソは軸を切り落として千切りにします [音楽] 中でいいが通ったか心配な方はフライ返し で半分に切って確認するのがおすすめです 今日の味付けはニンニクをきかけた甘辛 余分な油をペーパータウで拭き取って [音楽] 醤油みりん大さじにおろしニんニク1/2 1掛け分を加えて [音楽] とろみがつくまで煮詰めたら出来上がり [音楽] 食べやすい大きさに切って [音楽] ニンニク醤油だレをかけて 大根おろしと青じそを乗せたら完成です 今夜は我が家の大人気メニュー絶品おろし チキンステーキを作りましたニンニク醤ゆ だをたっぷりと絡めて濃厚なのに 大根おろしと青じそで爽やかにいただけて 最後まで美味しくいただくことができます 鶏肉もしったり中止でとっても美味しかっ たです [音楽] 北ワオクのかぼちゃの煮物は心がむ味わい でした皆さんも是非作ってみてください
#ゆり子のおいしい暮らし#簡単レシピ#時短レシピ#節約レシピ#晩ごはんレシピ#夕飯レシピ#料理レシピ#人気料理#人気ランキング
今週は2025年上半期でInstagram再生回数が高かった
人気献立レシピランキングTOP10をご紹介します♪
ぜひ作ってみてくださいね!
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🍳Ingredients
00:09 【10位】じゃがいもとひき肉のチーズ焼き献立20.4万回
■じゃがいもとひき肉のチーズ焼き-https://momrecipe.net/recipe/001323/
[2人分]
豚ひき肉200g
じゃがいも2個(300g)
Aホールトマト缶1/2缶(200g)
Aウスターソース大さじ1
Aコンソメ小さじ1
塩・こしょう各少々
ピザ用チーズ40g
■しめじとベーコンのバターしょうゆ炒め-https://momrecipe.net/recipe/001324/
[2人分]
ぶなしめじ1パック(100g)
ハーフベーコン4枚(30g)
油適量
Aバター5g
Aしょうゆ小さじ1/2
■大根とにんじんのコンソメスープ-https://momrecipe.net/recipe/001325/
[2人分]
大根2cm(80g)
にんじん1/3本(50g)
水400ml
顆粒コンソメ小さじ2
塩こしょう少々
04:44 【9位】油揚げのジューシー肉詰め献立@20.5万回
■油揚げのジューシー肉詰め-https://momrecipe.net/recipe/001311/
[2人分]
鶏ひき肉200g
油揚げ3枚
青じそ8枚
A塩こしょう少々
Aおろし生姜小さじ1
B水200ml
Bめんつゆ(2倍濃縮)70ml
■サクサク甘辛れんこん-https://momrecipe.net/recipe/001312/
[2人分]
蓮根1節(200g)
ごま油適量
A醤油・みりん大さじ1
A砂糖大さじ1/2
白いりごま小さじ1
刻みねぎお好み
■わかめと豆腐の味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001313/
[2~3人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
豆腐150g
乾燥わかめ2g
味噌大さじ2~3
09:15 【8位】いんげんのつくね巻き献立@20.5万回
■いんげんのつくね巻き-https://momrecipe.net/recipe/001399/
[2人分]
豚ひき肉200g
いんげん8本(70g)
玉ねぎ1/4個(50g)
Aおろし生姜小さじ1
A塩こしょう少々
A片栗粉小さじ2
酒大さじ1
油少々
B醤油・酒・みりん・砂糖大さじ1
■簡単♪ふんわりチョレギサラダ-https://momrecipe.net/recipe/001400/
[2人分]
サラダ菜1束100g
ミニトマト4個
Aごま油大さじ1
A醤油小さじ1
A砂糖、鶏ガラスープの素、白いりごま各小さじ2/3
Aおろしにんにく1/3
■えのきと油揚げの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001285/
[2~3人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
えのき1/2パック
油揚げ1枚
味噌大さじ2~3
15:51 【7位】簡単♪ピーマンの肉詰め献立@23.8万回
■簡単♪ピーマンの肉詰め-https://momrecipe.net/recipe/001403/
[2人分]
牛豚合いびき肉250g
ピーマン4個
玉ねぎ1/4個(50g)
A塩こしょう少々
A片栗粉大さじ1
片栗粉大さじ2
油適量
酒大さじ2
Bトマトケチャップ・中濃ソース・みりん大さじ1
B醤油小さじ1
■油揚げのカリカリチーズ焼き-https://momrecipe.net/recipe/001404/
[2人分]
油揚げ2枚
ピザ用チーズ20g
しょうゆ少々
■にんじんとわかめの中華スープ-https://momrecipe.net/recipe/001405/
[2人分]
にんじん1/3本(50g)
乾燥わかめ2g
A水400ml
A鶏ガラスープの素小さじ2
Aしょうゆ小さじ1
B塩こしょう少々
Bごま油少々
B白ごま小さじ1
22:56 【6位】枝豆ひじきのおろしハンバーグ献立@25.9万回再生
■枝豆ひじきのおろしハンバーグ-https://momrecipe.net/recipe/001368/
[2人分]
牛豚合いびき肉300g
乾燥芽ひじき大さじ2(6g)
冷凍むき枝豆50g
大根5cm分(200g)
青じそ2枚
油適量
塩こしょう少々
パン粉20g
牛乳大さじ2
A醤油大さじ2
Aみりん大さじ2
Aおろしにんにく1/2かけ分
酒大さじ2
■レンジで簡単♪にんじんのごま和え-https://momrecipe.net/recipe/001369/
[2人分]
人参2/3本(100g)
A白すりごま大さじ1と1/2
A醤油小さじ1
■油揚げの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001370/
[2~3人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
油揚げ1枚
味噌大さじ2~3
刻みねぎ適量
27:22 【5位】鶏むね肉の青じそ唐揚げ献立@26.9万回再生
■鶏むね肉の青じそ唐揚げ-https://momrecipe.net/recipe/001304/
[2人分]
鶏むね肉1枚(300g)
青じそ8枚
A酒大さじ3
A醤油・砂糖大さじ1と1/2
Aおろしにんにく1/2かけ分
Aおろし生姜1/2かけ分
A塩・粗びき黒こしょう・ごま油少々
片栗粉適量
油適量
■もやしとねぎのごま和え-https://momrecipe.net/recipe/001305/
[2人分]
もやし1袋(200g)
刻みねぎ10g
A白すりごま大さじ2
A醤油大さじ1
A砂糖小さじ1
Aごま油少々
■人参とわかめの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001306/
[2~3人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
乾燥わかめ2g
人参1/3本(50g)
卵1個
味噌大さじ2~3
31:38 【4位】鶏唐揚げのおろしポン酢献立@30.7万回再生
■鶏唐揚げのおろしポン酢献立-https://momrecipe.net/recipe/001331/
[2人分]
鶏むね肉1枚(300g)
大根5㎝(200g)
塩こしょう少々
片栗粉適量
A砂糖・醤油大さじ1と1/2
A酒大さじ3
A塩こしょう・ごま油少々
Aおろしにんにく小さじ1/2
Aおろし生姜小さじ1
ポン酢しょうゆ適量
刻みねぎお好み
■豆苗とにんじんのナムル-https://momrecipe.net/recipe/001333/
[2人分]
豆苗1袋
人参1/3本(50g)
Aごま油大さじ1
Aしょうゆ小さじ1
Aおろしにんにく・鶏ガラスープの素小さじ1/2
A白いりごま小さじ1/2
■ぶなしめじの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001338/
[2人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
ぶなしめじ1パック(100g)
味噌大さじ2~3
36:01 【3位】鶏むね肉のチキンカツ献立@31.3万回再生
■鶏むね肉のチキンカツ-https://momrecipe.net/recipe/001296/
[2人分]
鶏むね肉1枚(250g)
塩こしょう少々
マヨネーズ大さじ3
パン粉適量
油適量
Bとんかつソース大さじ3
B白すりごま大さじ1
■豆苗のナムル-https://momrecipe.net/recipe/000974/
[2人分]
豆苗1袋(80g)
A醤油大さじ1/2
Aごま油大さじ1/2
Aおろしにんにく1/3かけ分
A白いりごま小さじ1/2
■大根の味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001265/
[2~3人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
大根4cm(160g)
味噌大さじ2~3
41:51 【2位】さばのしそ巻き竜田揚げ献立@39.6万回再生
■さばのしそ巻き竜田揚げ-https://momrecipe.net/recipe/001376/
[2人分]
冷凍さば(半身・無塩・骨なし)2枚
青じそ8枚
A酒大さじ2
A醤油大さじ1
Aおろしにんにく1/2かけ分
Aおろし生姜1/3かけ分
片栗粉適量
油適量
■きゅうりのやみつき中華風サラダ-https://momrecipe.net/recipe/001377/
[2人分]
きゅうり1本
Aごま油・酢大さじ1/2
Aしょうゆ・白いりごま小さじ2/3
A鶏がらスープの素小さじ1/2
■大根と油揚げのみそ汁-https://momrecipe.net/recipe/001378/
[2~3人分]
水600ml
だしパック1袋
大根2cm(80g)
油揚げ1枚
味噌大さじ2~3
47:26 【1位】絶品おろしチキンステーキ献立@121万回再生
■絶品おろしチキンステーキ-https://momrecipe.net/recipe/001418/
[2人分]
鶏むね肉1枚(350g)
塩こしょう少々
片栗粉適量
油大さじ1
大根5cm分(200g)
A醤油・みりん大さじ2
Aおろしにんにく1/2かけ分
青じそ2枚
■かぼちゃの煮物-https://momrecipe.net/recipe/001108/
[2人分]
かぼちゃ1/4個(300g)
砂糖大さじ1
みりん大さじ1
醤油大さじ1
■わかめと豆腐の味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001313/
[2~3人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
豆腐150g
乾燥わかめ2g
味噌大さじ2~3
📮お仕事のご依頼はInstagramでメッセージお願いします
https://www.instagram.com/yuriko_momrecipe/







6件のコメント
どれもこれも作ったことのあるレシピでした😊
いつも買い出しから参考にさせていただいてます。
これからもゆり子さんのレシピで、美味しい料理を家族に振る舞いたいと思います。
余裕があれば、メニュー毎に時間を区切ってくださると有り難いです。
YouTube、レシピ本いつも参考にさせていただいてます♥
毎晩のメニューがゆり子さんのおかげで仕上がっております✨
いつも参考にしています。
マネして作ると食材も無駄なく使えて、季節の食材も食べれ、節約にも繋がるのでありがたいです。
毎週レシピ作って、編集しては大変だなと思いますので、たまにこんな感じの振り返りもいいなと思います。
第一位の照り焼き、絶品でした🎉
わーい🎉嬉しいです😊
一人暮らしを始めて、適当なご飯ばかり作っていましたが、ゆりこさんの動画に出会ってから美味しいご飯を作れるようになり、料理が楽しくなりました。
これからも動画楽しみにしています☺️