かんたん Cooking 134 柚子のウィークエンドケーキ ユズってフランスでは今トレンドって知っていまたか？（ホットケーキミックスを使って簡単だよ）
今日のかんたんCookingはゆずを使ったものです。柚子がなければレモンでもすべてレモンに置き換えて作ってみてくださいね。フランスでは実は今、柚子がトレンドです。チョコレートやケーキ、料理にも柚子が使われているんですよ。この時期美味しいユズを使ってウィークエンドケーキを作りました。ウィークエンドケーキというのは大切な人と週末にゆっくり時間をとって楽しむケーキの事です。今日はパウンドケーキ型で焼いているのでとっても楽。また、ホットケーキミックスを使っているので簡単です。
＊かんたんCooking 133ではユズピールの作り方を紹介しています。そちらも併せてご覧ください。（今回のケーキでは１３３で作ったピールを使用しています。このピールを作るのが面倒な人は市販のオレンジピールやレモンピールを代用してね）
かんたんCooking 133「柚子ピールをご家庭で！」
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#ユズ #ウィークエンドケーキ #ホットケーキミックス ＃かんたんCooking
3件のコメント
ゆずピールが無いのですが、ゆずの蜂密を使って焼いてみます。どんなケーキになるか試してみます😃
フランスのゆずも日本と同じですか？レモンと同じ感覚で調理するのでし
ょうか。フランスで人気があるのですね。