【四毒抜きレシピ】新生姜の甘酢漬けの作り方☆砂糖不使用☆無添加・無着色の紅生姜もすぐ作れます☆お寿司屋さんのガリより薄味で美味しい♡砂糖不使用 4毒抜きの食生活にも

市販の新生姜の甘酢漬け(ガリ)は砂糖や糖類、添加物などが気になりますよね…
手作りのレシピも砂糖たっぷりのものが多いですよね…そこで、砂糖なしで甘さ控えめだけどとっても美味しい新生姜の甘酢漬けを作りました。
4毒抜きの食生活にもおすすめです。
ぜひ試してみてください🤗

【材料】作りやすい分量
昆布   2~3g
水    110g
酢    100g
本みりん 100g
塩    10g
新生姜  400〜500g
(瓶詰めおろし生姜を作らない場合は300〜400g)

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【チャンネルの紹介】
スイーツ・パンから始めたチャンネルですが、最近は料理や保存食もアップしています。
さらに吉野敏明先生が提唱されている四毒抜き(脱小麦・油・乳製品・甘いもの)のレシピを研究しています。
(私自身はまだ意識してこれらを「減らす」という段階ですが)

スイーツ・パンもなるべく油脂・砂糖少なめの体に優しいレシピをメインに研究していきます。
研究しているといってもただのちょっと凝り性の主婦ですが(笑)
簡単だけど美味しくてこだわりもあるレシピをアップしていきますので、ぜひチャンネル登録お願いします🤗

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