作り置き可能なワインに合う簡単常備菜!ローストチキンのレモンマリネ!
アイドルが写真のキッチンです今日はです ねだんだん校春らしくあったらくなってき たのでさっぱりしたものもう食べたくなっ てくるかなーっていう本当にいい説明を つきましたねそこで今日はきっと来やした 数金とした塩ワイン檀家に合わせるものオ ススメなローストチキンのレモンマリネ こちらを作っていきたいとおもいます梅田 早速作っていきましょう me [音楽] はいそれでは材料紹介まずはしていきたい と思いますまずばこちら鶏ももですね今日 は2枚使っていきますそれと平真球ですね この季節が落球だけなのでもちろん普通の 玉ねぎても大丈夫ですちょっとレモン どちらがグラニュー都営こっちが塩ですね それとオリーブオイルとジラが白ワインん と黒胡椒 水ですねそれからタイム以上の材料を使っ てローストチキンのレモンまりでこちらを 作っていきたいとおもいますそしたらまず はこういった大きめの防具2枚の鶏もも ですねこちらを入れていただいて鶏ももに 対して1%ですね1%のしようとこれから 黒越陽 お気楽タイムですねドライタイムこちらを 入れていきます そしたら 6全体に味がなじむように何コンで いただいてよく揉み込んだらラックをして いただいて約1時間ほどマリネしていき たいと思います全て新田まで日中玉ねぎは 今日はまずいます 皮が剥けたら ん んですねまぁ ライスしていきます あ 新玉ねぎの場合は歩け立つ下がっても絡み がないないのでいいんですけど運玉じゃ ない たまにつーかマジで使う場合は何べく薄め にスライスしていきます薄暗いしてきたら 鍋などについて 続いてでもんですねでもんわ まず確固としていただいて今日はこちらが を使っていきます3サンベリー暗いんです かねの厚さのスライス のレモンを教 屋内ですね ん 用意します続いてフライパンを用意して いただいてここに少量のオリーブオイル ですね 火をつけていただいてまりの視点をいた こちらの鶏ももですねこちらを取りの皮は しっかりと伸ばしていただいてハメをし たりしてできます [音楽] しっかりとパワー伸ばして [音楽] ていますリンク子どうしても真ん中らへん が高を受けてしまうので上からしっかりと 押さえてああああ no 墨色ですね美味しそうなってメールになる 金やいきたいとおもいます ことが良さそうなんです 僕を見ています カードスミ入れました 入っています [音楽] 仲間をしっかり取っておいています母です かへと消えて行きたいねー 深押していただいて火を少し弱めて いただいて虫秋みたいな感じで焼いていき たいとおもいます 今蓋をして 分ほど弱火で火にかけていったんですけど も序曲を見ていきたいとおもいます いい感じですねこの中なってあると 美味しいんじゃないかなっていうくらい いいですねしたらこのこりの一番暑い ところですねに金串とか音と敬礼を もちろんいいんですけどもさせていただい て 中まで火が入っているか確認していただい て火が入っているようでしたらパッとなる に上げていきます 続いて玉ねぎを入れていた鍋ですねこちら にまず水ですね 水と それから白ワイン こちらを超えています て 広場に加えたら a 棟 加えていただいて一度火にかけていきます ていません ひと煮立ちさせて玉ねぎを少ししんなりと させています タマネギが腰しんなりしてきたらレモンを 加えていきます 5本も加えてひと煮立ちさせたら火を止め ていただいてそこにオリーブオイを加えて いきます 先ほど博徒に受けておいた鳥ものですね こちらも是非濡れもっ 食べていただいた上から好ま利益を をかけていきます goo お肉が少し浸かるぐらいが理想的ですね はいこういった感じでニックが浸かる ぐらいの状態にできたら 上から 落とし楽ですねていただいてまずは粗熱を とってきまして粗熱が取れたら冷蔵庫で 一晩マリネして味を馴染ませていきたいと 思います1番しっかりと味をなじま期間で 皿に盛りつけていきたいとおもいます イスしたらアプリの音声タワー していた時のれにゃんですね ん [音楽] me指にさせるよ いらしていただいたら完成ですねそれでは 食べていきましょう 能書きリプと見えたすっきりとした白がに も合わせていきたいとおもいます には ていません ほんと簡単に作れるんでいいですねっ手軽 で この絵本の には付属 please って思って めちゃくちゃおいしい迫っていたしまーす [音楽] ん まあプレ本の爽やかさとか付かなく痛み ですねレモンの面白いよ水で充分南ある です 苦味が キーとしたん シェル1位非常に非常にですね美味しい スペグループ いいとした口当たりの白ワインをしっかり と冷やしていただいて一緒に食べて いただくとすごく マリアしとしてかなり完成度高いかなと 思いますちょっとシンプルでめちゃくちゃ おいしいね動画を参考にぜひ皆さん いろいろ最古の暖かい季節にはラクじゃ やっぱりした料理が美味しいのでオススメ です [音楽] ん me
簡単に作れて作り置きも可能!ワインとの相性も抜群なローストチキンのレモンマリネ!!
鶏もも肉を美味しく食べる簡単シンプルレシピ!!
【材料】
・鶏もも肉 2枚
・塩 肉に対して1%
・玉ねぎ 1/4個
・水 100g
・白ワイン 50g
・グラニュー糖 大さじ2
・塩 大さじ1/2
・レモン 2〜3ミリスライス6枚
・オリーブオイル 適量
普段使用している道具類はこちら
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https://room.rakuten.co.jp/room_c2e6bbf5b4/items
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#鶏もも肉#レモン#レモンマリネ
@シェフ/ソムリエのしぶキッチン







4件のコメント
もう夏メニューって感じで美味しそう✨
メインにもなりますし☺️
お肉のマリネ、作ったことないので暖かいうちにやってみます!
こちらは南半球、今は秋です🍁
レモンがきいてて美味しそう🤤
オーガニックレモン🍋探しに行かなきゃ👍
ローストした後冷蔵庫できるマリネとか斬新ですね!
来客時とか前もって作っておきたい時がある時とてもいいですね!
いいレシピありがとうございます。
作ってみました!これからの季節にぴったり
概要に見当たらなかったのですが水・白ワインともに100ml、グラニュー糖小さじ2塩小さじ1で
マリネを作りました
白ワインにも勿論のころビールにもあうレシピでした