[Cookat Japan] 7分豚キムチチゲ
■材料:
· キムチ·····150g
· 豚バラ肉·····120g
· 水·····1コップ
· 長ネギ·····1/3本(斜め切)
· 玉ねぎ·····1/4個(角切り)
· キムチの汁·····大さじ4
· ニンニクチューブ·····大さじ1
· 醤油·····大さじ1
· 唐辛子粉·····大さじ1
· きざみのり
· ご飯
■作り方:
1.鍋に豚肉を入れて色が変わるまで炒め、水を入れて煮込む
2.キムチ、キムチの汁、玉ねぎ、ニンニクチューブ、醤油、唐辛子粉、長ネギを加えて7分煮込む
3.ご飯にきざみ海苔をたっぷり乗せて食べるともっと美味しい~
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