何やったんだ!って聞かれる、普通の焼きそば。

キャンプで生まれた旨いレシピです。
▼今回のレシピはこちら▼
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一応動画の分量載せておきます。
焼きそば   2玉 ※付属のソース
にんじん   5cm
にら     3本
もやし    ひとつかみ
豚バラ    60g
緑茶     60mlほど

▼完全に私の趣味の世界ですけど 車中泊サブチャンネルです▼

☆★使ってる道具の質問を沢山頂きありがとうございます。
集めたサイト作成しました。要望あれば追加していきますので、動画のコメントに入れて下さい。確認して追加しますので、チェックしてみて下さい!
動画使用オススメ調理器具▶https://www.pippin.social/genkaiguma

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自分の限界を少し超えてみる食堂
【限界食堂】 月 水 金 土 20:15~公開予定。
※メニューによっては、特別時間に公開する場合がございます。

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目指している事
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#限界食堂#料理#やきそば

38件のコメント

  1. わぁおwなんすかこれ?すごーく美味しくなっちまったぜい。焼きソバは、マルちゃんソース焼きソバ信者です。でも公式の作り方だと、麺が延びてしまうので、私流で美味しく食べられる改良を重ねてきました。
    麺の茹ですぎやバリカタが、マジ卍だったんですけど。えっ?何これ?麺が、麺が、モチモチになっとる。
    くまの限界食堂さん、ヤバない?と感動神回でした。(わさびステーキでハマった民です。)
    これからも、私の自己流の限界を超えていくレシピを楽しみにしております。ありがとうございました。

  2. 私は料理酒振りかけて麺をほぐしたり野菜を蒸したりしてます。早く蒸発するのでべちゃっとなりにくい。緑茶今度やってみます。チャーハンもそうだけどしっかり焼くのは大切ですね。

  3. 昔、知り合いから、近所のお好み焼き屋さんが焼そばにレモン水をかけている!と聞いた事があり、時々真似していますが、緑茶とは!?😧 絶対やります!!!🤗

  4. 遅かった😂先ほど焼きそば作って普通でして次は緑茶で焼いて食してみます。

  5. 初見です。
    焼きそばが好きすぎて日々色々な作り方を試行錯誤しながら作っいます。
    偶然にも作り方が全く一緒で自分の舌もまだまだいけると確信しました!

  6. めんつゆを割る時に緑茶を使うのしか知りませんでした。焼きそばもいけるのですね。意外!

  7. プーさんの動画は本当に上手いですね、旨そう旨いはもとより「自分でも作れるかも」って思わせる&作れるのが最高です。いつも一人暮らしの献立でお世話になってます。ありがとうございます。

  8. ああやって焼き目つけるとフライパンにくっついちゃうんだよなあ
    なんで水分があるうちにひっくり返してる
    あと、テフロンのフライパンで強火オンリーで大丈夫なもんなんですか?

  9. なんで、緑茶なのかしりたいです・・・普通に水入れてますけど・・・

  10. ちょうど今日やきそばにしようと思って見てみたら!
    焼きそばに緑茶!? 全部家にあ
    るし、やります!

  11. いつもありがとうございます。
    最高の焼きそばですね。水ではなく緑茶というのが発想のすごさ。
    あと、私なら焼きそばを取り出したフライパンで目玉焼きを2個(半熟)
    加減で作って、鰹節を乗っけた焼きそばの上に乗せたい!!
    豚バラはしっとり焼いたのも美味しいですが、私はカリッと焼けたバラも好み
    なので、焼きそばを仕上げた後に、数枚の豚バラを個別にカリカリにしたい。
    また、シーフード版にしたり、肉を増し増しにしたり、と焼きそばって
    アレンジ幅が広いですね。今週また作ってみよ〜

  12. 緑茶でこってりがさっぱり焼きそばになりそう。緑茶でやるっていいですね。きょうやろう。

  13. この作り方をしてから、これでしか焼きそば作っていません。
    市販の粉は使いませんが、作り方、緑茶の使用といい、抜群に美味しいです👍😊

  14. 何度も作らせていただいております。
    このレシピで作る焼きそばが、今まで食べてきた焼きそばの中で、ダントツに好きです!
    ネ申レシピ、ありがとうございますm(_ _)m🇯🇵