【料理の段取り】適当なのにおいしい！きゅうりと椎茸の肉巻き作り

蒸し焼き調理により、放置時間にしっかり火入れでき、味もしみしみの料理に^ ^！
育児中でも無理なく簡単にできる料理になります！
生徒さんにも人気だった時短肉巻き( ˆoˆ )/
簡単でシンプルだけど、おいしいので試してみてください〜！

【材料】
豚ももスライス
きゅうり
椎茸

醤油
砂糖　
油

【段取りポイント】

・焼き目がついたら直ちに水を入れて蒸し焼き！その間は放置タイムなので、他の料理や洗い物の時間に！

・調味料を入れた後は蓋を開けて、強火で水分を飛ばしながら味を染み込ませます！
水分を飛ばしながら味が染み込むので、しっかり水分を飛ばすのがてりてりに仕上がるポイント！

・お弁当や作り置きにする場合、しっかり水分を飛ばす。キレイな箸で取り分ける。椎茸の肉巻きなら冷凍もオッケー！

#時短料理#作り置き#肉巻き#お弁当