【超カンタン!】おいしい「肉吸い(にくすい)」のつくり方

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肉うどんからうどんを抜いたようなスープ「肉吸い」。
美味しいんですよ~。
スープ、味噌汁の代わりに、お食事の一品としても、
飲んだ後の「シメ」にも最適です。二日酔いのときにもいいね。
この肉吸い、関西ではよく知られた料理らしいのですが、関東での普及度はまだまだ。
ところが、見つけちゃったんですよあの店で。
それに触発されて、開発しました!「カンタン肉吸い」。肉吸いをカンタンに家庭で作る方法を伝授?します!

●amaozonリンク(アソシエイト入り) ヒガシマル うどんスープ 50P
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●臼井総理ブログ
http://souri.hatenablog.jp/
●同人サークル・版元ひとり
http://hanmoto1.net/

1件のコメント

  1. 肉吸いの完璧な作り方だと思います。いや思いました。残念ところはうどんの代わりに豆腐が無く、卵が生なのが残念です。