フライパンで揚げずに簡単！酢豚の作り方【中華料理】

フライパンで揚げずに簡単！酢豚の作り方【中華料理】

すごいいい香りがしますではこちらできた ので味見してい ますどうも食の贅沢です今回はもうみんな 大好きなスタをやっていこうと思うんです けれどもスタってあげてこう焼いて絡めて て結構大変なんですけれどもそれを今回 簡単にやっていきたいと思いますで甘だれ とかもあの家にある調味料とかで簡単に 仕上げていってでなおかつ調理も簡単 みたいな今回は簡単スを紹介していきたい と思い ますではまず豚肉を切っていきます豚肉は 一口台にえ切っていき ますよいしょ一口 台それで先ほど切った豚肉に 醤油あと料理 臭それでこれらを混ぜせて1回休ませる ことで味をしらせつつ柔らかくしつつって いうかでやっていきますなのでラップをし て冷蔵庫に置いていき ますでは次野菜切っていきます玉ねぎは もうザクザクといきますそれでピーマンも えいザクザクとそれで最後人参もザクザク とよ久しぶりに切りします ねそれでニンジンは炒める時間を短くしで レンジしていきますでは調味料作っていき ますまず 醤油 みりん 砂糖酢よいしょあと ケチャップこれも音ダメ だろうあともうこのタイミングで水と 片栗粉入れちゃい ますそれで混ぜ合わせと合わせれができ ますでは焼きに入りますで僕の動画ではお なじみなんですけれども今回揚げ焼きで やっていきたいと思いますでは油を敷い てそれで火をつけて片栗粉をけて豚肉を 入れていき ますで片栗粉を混ぜる方法もあるんです けど水すっちゃって結構べちゃべちゃに なるのでげきの場合はまぶ系で行き ましょうもうこの部屋の木が通ってると 思うんで返してみますはいおおいい 感じ よいしょ美味しそうですねちょっとスっ ぽいです ねちょっとどころじゃないです よガチガチスタそれでいい感じに火が通っ たタイミングで1度お皿に移してよいしょ でキッチンペーパーか何かでさーっと拭い てであったかいうちに油を敷いてで先ほど の野菜を入れていき ます おでニンジンはレンジしてあるので タイミングはほぼほぼ同じぐらいでいいの で結構簡単ですよいしょこのカラーは なんかつぶカラーですよね赤黄色白みたい な黄色ねえや緑ですねそれでいい感じに 焼色がついたら先ほどの肉を入れてで さっき作った調味料入れていき ますそれであは煮立てれば完成になります で片栗粉の玉が心配な方は火を止めてから 調味液を入れるとより安心 ですすごいいい香りがし ますそれで仕上げに塩胡椒で味を整えば 完成になりますではこちらできたので味に してみますでは味にしてみますいただき ます揚げ焼きにした豚肉からいただき ます うまい やけあの揚げ焼きと相性いいんだなって 感じました揚げないことがかって火を通し すぎないことに繋がってすごく柔らかい ですで今回フライパンで揚げ焼きにする ことあと調味料をあらかじめ作って1回火 を消してから最後に入れれるそうすること で難しい料理すたが簡単にできますので こちら是非試してみてくださいでこの動画 がいいなって思ってくださった方は是非 チャンネル登録とグッドボタンあと周りの 方に今食の贅沢っていう時代のニューウブ の動画があるんだけれどもという感じで 言っていただけたら幸いですというわけで ご視聴いただき誠にありがとうございまし たとても感謝していますではまた [音楽] キラーここここ光すごい当たる [音楽]

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