主菜にも副菜にも!レンコンレシピで家族大喜び

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レンコンのマヨ炒め https://bit.ly/3RQCNQH
🌸分量:大人2人 / 3歳以上児1人分
れんこん      130g(2/3節)
小松菜       50g(1株)
豚小間       50g
にんにくチューブ 1g(小さじ1/5)
マヨネーズ 15g(大さじ1と1/3)
しょうゆ 3g(小さじ1/2)

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🌸あおいの給食室とは?
食事摂取基準を基に栄養価計算された薄味・低塩の「あおい考案レシピ」を紹介するチャンネルです。大人もおいしいと評判で、介護食にもぴったりです。

🌸各リンクはこちらから
https://lit.link/aoikyushoku

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イラスト:しろくじら+し
https://bit.ly/432PcZb
https://bit.ly/4i738FN

23件のコメント

  1. 動画ありがとうございます。作ってみます。

    愛知県に、『立田ふれあいの里』レンコンにめちゃくちゃ力が入っている 珍しい道の駅がありました。
    一緒に行った人がレンコン嫌いで、微妙な表情をしていたのを思い出しました。お菓子もコロッケも麺類もカレーもレンコン入りでした。

  2. マヨネーズ苦手な方ってめずらしいですね!
    そして苦手なれんこんもマヨネーズも使ってるのに
    ちゃんと食べるのすごい👏!

    こたくん、最初はあおいさんに似てたけど
    今はけんたろうさんに似てますね(^^)

  3. 今さっき作ってみました❗簡単な調味料なのに、とても美味しくてビックリしました❗😋 蓮根はトウモロコシのような風味ながら、シャコッとした歯触りが好きです😚

  4. 今日本買ってきました。
    献立例もあるし肉・魚・野菜の7つのポイントがあってありがたいです。
    娘(2歳もうじき3歳)がだんだん野菜も食べるようになってきましたがこの本を見てもっと色々な野菜を食べてくれるようになってくれればと思っています。
    こたくん可愛いですね😍

  5. 早速作ってみました。
    いつも蓮根料理はワンパターンになってましたが、マヨ炒め、とっても美味しいです!満足感あって、おかずになります。

  6. 私もれんこん大好きです〜(⌒-⌒)
    天ぷらのれんこんとかシャクシャクする食感が好きですねwすりおろして生地に混ぜ込んだりするとモチっと焼けたりするし、れんこんって楽しい食材です🍀
    お正月の煮豆とか、おせちって甘いものが多いですよね。何でか子供の時から好きではなかった。歳食ったら好きになってきましたけどもw

  7. 私は小さい頃から、お正月のお豆の煮たの大好きでしたよ🥰
    いつも参考にさせて頂いてます✨

  8. あおいさん、蓮根料理、一品増えました。私の故郷、徳島は蓮根で有名で幼い頃から食べてきましたが、何時も煮物か、天ぷらです。あおいさんが大好きな一品、早速、作ってみます。
    こたちゃんだいぶ大きくなりましたね。パパ、ママの抱っこも板について来ましたね❣️

  9. 日々お父さん似になってる(( ´∀` ) 
    お子様向けのおかずなんだけど
    わが家では80代の義母用に参考にさせていただいております。
    薄味で、総入歯でも食べやすく、本当にありがたいチャンネルです♪

  10. 子どもも喜んでたべてました!
    大人は、にんにくの量多めにして七味唐辛子をかけてたべてみました!つまみになって。美味しかったです!マヨネーズとにんにく。合いますよね!

  11. 可愛いですね👶
    レンコンはきんぴら以外思い浮かばないので、マンネリ化になってたので、これはいいですね👍
    作ってみようと思います😁

  12. 2歳児の毎日の夕食作りに困っており、ふと検索していたらチャンネルを発見!早速チャンネル登録しました!少し前ですが、鱈のタルタルソース焼きをアップされていたので、今夜は鮭で作ってみようと思います!これからもチャンネル内で過去に紹介されていたものを順番に作ってみようと思います!

  13. あおいさんこんにちは!是非子どもも食べるお正月料理を知りたいです!
    親戚で集まるのですが、子ども達がたくさんいるのでその時につくりたいのです。よろしくお願いします。

  14. 娘の保育園で給食で出たみたいです。れんこん美味しかったと言ってました!さっそく作ってみたいです。

  15. レンコンのマヨ炒め https://bit.ly/3RQCNQH

    🌸分量:大人2人 / 3歳以上児1人分

    れんこん      130g(2/3節)

    小松菜       50g(1株)

    豚小間       50g

    にんにくチューブ 1g(小さじ1/5)

    マヨネーズ 15g(大さじ1と1/3)

    しょうゆ 3g(小さじ1/2)

    🌸あおいの給食室とは?

    https://youtu.be/ezkyYoF0UxY

    「子どもと一緒に食べるレシピ」をテーマに、あおいが考案したレシピを発表しています。食事摂取基準に合わせ栄養価が計算されたレシピですので、親子で食生活習慣を劇的に変えることができます。薄味・低塩レシピは物足りないイメージがありますが、大人でもおいしく食べられると評判です。幼児はもちろん、高齢の方にもおすすめです。

    🌸レシピが見やすい公式ウェブサイト

    日本語版 : https://spoondreams.com/

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