【おうちごはん】茹で豚と 余った茹で汁でたまごスープ作ります❇

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◆茹で豚とたまごスープ

▼今日のメニュー

【茹で豚とたまごスープ】

茹で豚
〈材料〉
・豚バラブロック　1本
・長ねぎ　1本
・生姜スライス　5枚
(調味料)
・みりん　大さじ2杯
・砂糖　大さじ1杯
・味噌　大さじ2杯
たまごスープ
・茹で汁　
・鶏ガラスープの素　小さじ1杯
・塩　少量
・胡椒　適量
・溶き卵　1個
・白ごま　小さじ1杯
・ラー油　適量
・長ねぎみじん切り　適量

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