【ピリ辛味】新生姜のキンピラ『ピリ辛でやみつきになる美味しさ!!』Let’s eat season’s food
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4件のコメント
新生姜って秋も旬なんですね、作ってみます😊
こんにちは
ピリ辛で美味しそうですね♪
作ってみます
新生姜・土屋生姜ほど辛くなくまろやかなので、出わると好きてよく購入します。私はちりめん雑魚と甘辛く炊き佃煮ふうに。また、そのまま薄くきって 出汁醤油、または麺つゆに漬け込みます。
キンピラ初めましてです。美味しいそう♪~(´ε` )。
人参や牛蒡を抜きで生姜だけのキンピラは駄目かなぁ~(笑)
春は、高知県産で4キロほど
甘酢漬けを作りました。
秋は、熊本県産を使っています。
最近、3キロほど佃煮を作り
保存分は、小分けにして冷凍しました。
キンピラは、作った事なかったですね。
少し残っているので、早速
作ってみます。
いつも、勉強になります。
ありがとうございます。