もうこれはレストランで出せ、簡単ジューシーな「なすの肉詰め」の作り方がヤバい
本気で開発した
「拘りすぎて金型から作った、置けるブラック計量スプーン」と
「超軽くて使いやすい細い菜箸トング&箸トング」
https://www.bazu-goods.com/items/83633580
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【ナスの肉詰め】
ナス…3個 260g
豚挽き肉…180g
コンソメ…小さじ1と1／2
パン粉…大さじ3と1／2
水…大さじ2
塩コショウ…適量
おろしにんにく…10g
黒コショウ…適量
カレー粉…小さじ1／3
パセリ…適量
オリーブオイル…適量
★味変でアジシオ、マジスコ
ナス3個260gをラップし4分チンし開いておく
豚挽き肉180g、コンソメ小さじ1と半分、パン粉大さじ3と半分、水大さじ2、塩胡椒、おろしにんにく10g、黒胡椒、カレー粉小さじ1/3入れこねてナスに詰めてオーブントースターで15分焼いて黒胡椒、パセリ、オリーブオイルかけ完成
ーーーーーーーーーーーーーー
◆バズレシピアプリ
ダウンロードはこちら⇒ https://bazurecipe-app.com
■グッズ販売【バズレシピSTORE】⇒ https://www.bazu-goods.com/
◆ホームページ【バズレシピ.com】→ https://bazurecipe.com/
○ツイッター → https://twitter.com/ore825
○インスタ → https://www.instagram.com/ryuji_foodlabo
〇TikTok →https://www.tiktok.com/@ryuji_tiktok_?_t=8eY4nAcyJkY&_r=1
●お仕事の依頼等はこちらまで → bazurecipe@gmail.com
▼レンジでも使えるリュウジの万能スキレット！
https://shop.ichiban-boshi.com/shoppi…
▼リコbyアクアスタイルのお申込はこちら
https://aqua-style.jp/order/AG-C7J9EDJF/AU-8DPApyYH/DR
※サブチャンネル
【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
【リュウジの休肝日】https://www.youtube.com/channel/UCfsGPJlM96bL9qIBj5D1biQ
～～書籍のお知らせ～～
最新書籍！
【本気のワンパンパスタ】
→https://amzn.asia/d/087tHxza
【ひと口で人間をダメにするウマさ！ リュウジ式悪魔のレシピ２】
→ https://amzn.asia/d/093QgrH3
【至高の鍋】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4046824743/ref
【虚無レシピ】
→ https://amzn.asia/d/5IDpxaF
【リュウジ式至高のレシピ2 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
→ http://amazon.co.jp/dp/4909044426/
【バズレシピ 史上最強の痩せめし編】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4594618820
【至高のレンジ飯 面倒ぜんぶ省略!容器1つで感動レシピ100】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4046811951
★2022年第9回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4909044345
★第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/490904423X
～～～～～～～～～～～～～～～～～～
#リュウジ
#料理
#ナス
#肉詰め
#レシピ
フリーBGM
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/
効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/
LAMP BGM
30件のコメント
これは絶対に美味い！
今年イチのバズレシピです！
電子レンジがない😢
オレガノで作ってみました。トースター２５０℃の設定がなかったので、２４０℃の１５分で。お肉が良い感じに色づいたなと思ったけど、かえってカチカチに。家のはもう少し温度を下げてもよかったのかな。
味変はレモンのと、マジスコのと。美味しかったです。
リュウジさん、いつもありがとう😊
ホップの炭酸も、旅行先でハイボールにしたら大好評でした！
コンソメを味噌と醤油に変えたら日本酒用メインになりそう。色々アレンジ可能で最高！
このビデオの毎分が私を驚かせます。本当に興味深く、見る価値があります。 👍
嫁じゃなくて「夜目」鼠に食わすなって意味だったのにお嫁さんに勘違いされて伝わったらしいですよ😅とっても美味しそうですね🤤作ります
やばい・・・
おいしい挽き肉の見分け方教えてほしい
安いのは脂多くて…
実際に作ると簡単で本当に美味しくて感動しました！ピーマン嫌いな人にも肉詰めの美味しさを知ってもらえる素敵なレシピですね！
レンチンしたらナスが爆発した🤣ボンッて🤣
3:18料理スタート
なんじゃこりゃあでした！！
めちゃくちゃ美味しかったです。今までのナス料理で1番好きかもしれません。
最高のレシピありがとうございます‼️
(お肉200g強でコンソメキューブ1個、小さめナス4つ。リュウジさんが追い塩されてたのを見て、塩胡椒多め。チーズも乗せてオーブンで15分~自分メモ)
長茄子で作りました！めちゃくちゃジューシーで、倍でも足りないくらい美味しかったです！
次は3倍の分量で作ります！
夕飯に出したら、「最悪だ、なすかよ〜」と言ってた息子が食べた瞬間「なす好きになった！」とパクパク食べました。
カレー味が食べやすかったです。
私はクミンを入れて焼きました。味があっさり、美味しいですね。外国のレストランででてきそうなお料理。ワインがすすみます！
さっき作りました
予想以上に美味しかったです、リピート決定かな
レシピとの違いは
カレー粉 -> 1/4ぐらい 少な目にしましたがそれでも主張が強い
クッキングシート -> アルミホイル 燃えそうだったので
トースター(1000w、温度調節無しの安いやつ)でやってみました、肉タネがかなり分厚かったのですがうまく火が入ってくれて表面も丁度いいぐらいの焼き色&カリカリ具合にできました
ただ親からピーマン肉詰めに比べて肉が固いとのことなので次回からはピーマン肉詰めのタネにしようと思います
すぐ作りました！簡単でおいしくて目から鱗すぎて感動しました🥺！！さすリュウ〜
マジスコ買いたくなってきちゃいました😂
料理がひさびさにたのしく感じました、、、
11:05のシートのくしゃくしゃ音がカメラのシャッター音に聞こえた（笑）
うちのオーブントースターは240℃までしかなかったけど、何分がベストなんだろう。
大葉が余ってたので那須とお肉の間に挟みました！！会わないはずもなく、、🤤🥰
これ美味かったー。
こういう、素材の良さをそのまま活かした料理がいい。
チーズ乗せたくなる自分なりのアレンジの余白があるのもいい。リュウジレシピはいくつも作ってるけど、トップ3に入ると思う。
ただ小麦粉はたいた方がもっといいとは思った。
自分はクミンで作りました！
オーブントースターがなくて魚焼きグリルで焼きました😂
すごく美味しかったです❗️
いつもありがとうございます😊
オーブンがないのですがフライパンでもできますか？
すごく美味しそう🤤作ってみます！！
妊婦でお酒飲めないのが悲しい、、、お酒解禁したら飲みながら作って、飲みながら食べる！
サイゼかガストにあって欲しい
カレー粉5分の1
塩胡椒とコンソメ多め
玉葱と卵入れる
マヨネーズかけて炙る
なす狂の夫と中2息子歓喜😂
量を食べるからお腹いっぱいになって他のナス料理よりヘルシーで作るの楽って最高ですか 嫁の株がまたあがりました😂 しいたけ牛タンも一緒にだしたらネギダレとも合うらしく平和なばんごはんになりました🎉🎉🎉ありがとうございます！
子供がすごく喜んで食べて、もう一つ食べたい！と言われました。リュウジさんは天才です！！！！ありがとう！！！！
今日２回目作りました‼︎
肉汁ナス汁？最高です♪